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Burger und Bier ist ein kleiner – in der Regel sehr voller und enger – Burgerladen in der Klänzestraße unweit vom Münchner Gärtnerplatz entfernt. Meine Begleitung und Ich entschieden sich relativ spontan ins Burger und Bier zu gehen, da wir nicht recht wussten wo wir hin wollen. Der Laden befindet sich in den Räumlichkeiten der ehemaligen Firnbar. An dem Abend als wir vor Ort waren war es relativ mild so konnten wir an dem einzigen freien – sehr kleinen – Tisch im freien Platz nehmen, wobei „Platz nehmen“ in diesem Fall im Nachhinein definitiv die falsche Wortwahl war und so saßen wir eingequetscht wie die Sardinen zwischen zwei ebenfalls vollbesetzten kleinen Tischen entlang der Häuserfront und warteten auf unsere Burger.
Von innen kenne ich die Lokalität nur von früher noch zu Firnbar-Zeiten. Direkt nach dem Eintreten in den ca. 25 bis zu 30 m² großen Laden befindet sich rechts eine kleine beleuchtete Bar, an der sich auch der meiste Trubel abspielt. Links – nach einer zwei- bis dreistufigen Treppe – liegt der etwas höher gelegte Sitzbereich mit einigen kleinen Tischen. An dem Abend als wir dort waren, wurde ein relativ wichtiges Fußballspiel ausgestrahlt und die Bar quillte nur so über. Selbst draußen war alles besetzt und der Eingangsbereich von stehenden Menschen zugestellt. Wie der Name des Restaurants schon verrät gibt es im Burger und Bier genau das: Burger und Bier. 🙂 Auf einer kleinen Klapptafel stand vor dem Restaurant noch ein weiterer Burger zum Bestellen geschrieben, für welchen ich mich – in der vegetarischen Variante – auch entschied. Wir mussten nicht allzu lange warten bis unsere Bestellung serviert wurde. Unsere Getränke (eine Cola Light und ein stilles Wasser) wurden uns vor der Aufnahme der Burgerbestellung sehr schnell serviert.
Meine Begleitung entschied sich für den „Funky Sweet Chicken“ Burger mit gebratener Hähnchenbrust, Tomate, Salat, roten Zwiebeln und Sweet Chili Sauce für 6,20€. Dazu könnt ihr eine der unterschiedlichen wählbaren Beilagen zum Burger aussuchen – meine Begleitung entschied sich für die Spicy Fries. Alternativ gibt es als Beilage zum Burger noch normale Pommes, Parmesan Fries, Chilli Cheese Fries, etc., welche sich preislich alle zwischen 2,40€ und 4,20€ bewegen. Wie erwähnt entschied ich mich für einen Burger welche nicht auf der regulären Standardkarte gelistet ist. Dies war ein Burger mit Bärlauchpesto, käse Salat und Tomaten. Eigentlich hätte Fleisch darauf gehört, aber ich bestellte den Burger mit einem vegetarischen Petti für 6,90€. Die Burger waren beide geschmacklich in Ordnung. Die Beilage meiner Begleitung war ebenfalls geschmacklich gut. Das Fleisch des Burgers war lecker und nicht zäh. Die Burger werden alle aus 100 % argentinischem Rindfleisch zubereitet, die Brötchen sind aus eigener Herstellung genauso wie die hausgemachte Gewürzmischung. Anfangs hatte ich etwas Bedenken, dass meine Auswahl etwas langweilig schmecken könnte, dies war aber nicht der Fall und ich war sehr zufrieden. Insgesamt bietet das Restaurant 11 unterschiedliche Burger (exklusive dem Specialburger) an. So z.B. ein Torero Burger mit Tomate ,Salat, roten Zwiebeln, gebratenen Chorizo, Cheddarkäse und Feigensauce; ein vegetarischer Burger mit Falafelbratling; No Carb Burger ohne Brot mit Tomate, Salat, Bacon, Zwiebeln und Salat oder der Cheddar & Bacon Burger. Auswahl gibt es also genug, preislich liegen die Burger alle zwischen 5,90€ und 7,40€. Als Alternative gibts noch zwei verschiedene Salate und auch Buffalo Chicken Wings. Das wars auch eigentlich schon mit der Speisekarte, außer einigen Desserts zum Abschluss (z.B. Vanille-Eis, Schokoladen Brownie, Apfel- oder Käsekuchen, etc.) Preislich liegen die Desserts alle zwischen 1,90€ und 2,90€ – für Münchner Verhältnisse nahezu unschlagbar.
Der Service – ein junger Kellner – war sehr freundlich und bemüht und schnell zu bedienen. Obwohl es total voll war und man leicht den Überblick verlieren konnte, mussten wir wie erwähnt nicht lange warten und fühlten uns, bis auf den Mangel an Platz – auch nicht unwohl. Wir bezahlten für zwei nicht alkoholische Getränke und zwei Burger sowie eine Burger-Beilage inklusive Trinkgeld 23€ bar. Verglichen mit anderen Burgerläden oder -ketten (z.B. Hans im Glück, Belicious Burger, Holy Burger Grill, etc.) wirklich preiswert. Zum Ambiente gibts nicht allzu viel sagen, der Laden ist aber definitiv klein und voll und somit wohl auch eher als laut einzustufen – das bekam ich zumindest mit als ich kurz im Eingangsbereich stand und nach einem Tisch fragte.
Burger und Bier – Hardfacts und Fazit
Geöffnet ist das Restaurant tagsüber von Montags bis Freitags von 12.00 – 14.30 Uhr. Hier wird auch ein Mittagsangebot (Cheddar Burger mit Pommes) für nur 6,60€ angeboten. Außerdem ist noch von Montags bis Donnerstags von 18.00-23.00 Uhr, bzw. Freitags sogar bis 1.00 Uhr geöffnet. Sonntags und Feiertags seid ihr von 14.00 – 22.00 Uhr willkommen. Hier könnt ihr also wirklich tagtäglich abhängen. 🙂 Das Lokal lebt meiner Meinung nach auch gerade durch seine Schlichtheit und das einfache Konzept – wie der Name auch schon aussagt. Probiert es mit Euren Freunden aus. Ideal für einen lockeren Abend mit köstlichen Burgern – geschmacklich in Ordnung, netter Service und preislich kaum zu toppen.
Ich komme wieder: Auf jeden Fall, wenn ich unkompliziert und in kleinerem Rahmen köstliche Burger genießen möchte und dies zu unschlagbaren Preisen.
Besuchte Lokalität: Burger & Bier
Adresse: Klenzestrasse 40, 81469 München
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