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Sicherlich kennt ihr alle „ChocQlate“, die leckere Schokolade zum selber machen. Ich habe mir vor einer Weile ein solches Paket gekauft und meine erste Schokolade selbst zu Hause kreiert. Zugegeben: Es ist mir nicht ganz so gut geglückt wie erhofft, das Produkt selbst und die Gebrauchsanweisung haben aber wunderbar hingehauen, bzw. gehalten, was sie versprechen. Vorab zu ChocQlate selbst ein paar Infos. Sicherlich hat jeder von euch schon mindestens einmal einen der leckeren Biofood Powerriegel probiert oder zumindest in der Hand gehabt. Reinbeissen lohnt sich alle mal.

Die Riegel sind aber nur ein Teil des Sortiments, welches ChocQlate anbietet. Der Fokus meines Artikels sind die Schokoladen zum Selbst machen, welche ihr euch in unterschiedlichen Sorten bestellen könnt. Ich habe mir das „Scarled Red“ Schokoladenset zum Selbermachen gekauft (für 14,90€). Dieses ist  hier erhältlich. Ich will euch an den folgenden Bildern zeigen, wie leicht ihr euch mit diesem Set selbst Schokolade machen könnt und wie einfach das Ganze funktioniert. Die Sets sind in meinen Augen auch ideal als Geschenk geeignet.

Die Schokoladenherstellung in Bildern: 

Grundsätzlich war es sehr einfach die Schokolade zu machen. Es hat tatsächlich nur die auf der Packung genannten 20 Minuten Zeit in Anspruch genommen. Verzieren könnt ihr die Schokolade natürlich wie ihr wollt. In dem von mir gewählten Set war eine gängige Schokoladenform mit eingepackt. Insgesamt entstanden so drei Tafeln leckere Schokolade. Wenn ihr es eher „klassisch“ vom Geschmack her mögt, dann mischt ruhig das komplette Gläschen Sirup in die erstellte, warme Schokomasse. Sobald ihr diese Füllung dann in die Förmchen gefüllt habt (andere Formen könnt ihr hier online bestellen), müsst ihr das Ganze nur noch aushärten lassen und fertig ist eure eigene Schokolade. Die Schokolade lässt sich auch – vorausgesetzt ihr habt sie ordentlich aushärten lassen – sehr leicht aus den Formen holen.

Die veganen Schokoladen-Sorten:

Falls ihr nicht so kreativ seid könnt ihr euch auch vom ChocQlate-Team selbst gemachte, vegane Schokolade schicken lassen. Die Schokolade ist aber nicht nur vegan, sondern sogar laktosefrei und somit die perfekte Alternative zur Vollmilchschokolade. Auswählen könnt ihr auch hier aus sechs unterschiedlichen Sorten, alle samt mit zartem Schmelz und einzigartigem Geschmack. Natürlich könnt ihr die Schokolade auch pur ohne spezielles Topping bestellen (oder euch selbst machen). Die vegane Schokolade wird einmal wöchentlich in der ChocQlate-Manufaktur angefertigt und besteht aus fünf Bio-Grundzutaten. Wer bis spätestens Dienstag um 09:00 Uhr bestellt, bekommt seine Ration Mittwochmorgen tagesfrisch verschickt.

Schaut euch am besten mal auf der Website von ChocQlate um. Ihr bekommt verschiedene Pakete zum Selbst machen; Schokoladenformen, in welche ihr die flüssige Schokolade zum Aushärten kippen könnt und auch die oben erwähnten Schokoladenriegel (pro Riegel 2,90€). Genauso gibt es unterschiedliche Kakaobohnen-Sets in 100 Gramm Tütchen ab 4,90€. Falls ihr von dem Thema Schokolade nicht genug bekommen könnt, könnt ihr bei ChoQlate auch 3-stündige Schokoladenworkshops buchen, in denen ihr sowohl rein wissensorientierte Veranstaltungen, wie auch offene Workshops mit viel kreativem Spielraum buchen könnt.