{"id":27486,"date":"2017-04-03T15:52:21","date_gmt":"2017-04-03T13:52:21","guid":{"rendered":"http:\/\/biancas-blog.de\/?p=27486"},"modified":"2017-07-16T00:24:27","modified_gmt":"2017-07-15T22:24:27","slug":"aloha-poke","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/","title":{"rendered":"GRAND OPENING: Aloha POKE in Maxvorstadt"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"text\/javascript\"> function get_style27486 () { return \"none\"; } function end27486_ () { document.getElementById('nue27486').style.display = get_style27486(); } <\/script><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>+ + + Anzeige: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Aloha POKE. Vielen Dank! + + +<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_27502\" style=\"width: 390px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png\" target=\"_blank\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27502\" data-attachment-id=\"27502\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt-7\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?fit=800%2C450&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"800,450\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Maxvorstadt 7\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Aloha Poke Maxvorstadt 7&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;So sehen sie aus, die Aloha POKE-Bowls&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?fit=380%2C214&amp;ssl=1\" class=\"wp-image-27502 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7-380x214.png?resize=380%2C214\" alt=\"Aloha Poke Maxvorstadt 7\" width=\"380\" height=\"214\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?resize=380%2C214&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?resize=250%2C141&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?resize=565%2C318&amp;ssl=1 565w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-7.png?w=800&amp;ssl=1 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-27502\" class=\"wp-caption-text\">So sehen sie aus, die Aloha POKE-Bowls<\/p><\/div>\n<p><strong>Aloha POKE auf der T\u00fcrkenstra\u00dfe<\/strong> &#8211; Ein neuer bis dato noch nicht da gewesener Hotspot \u00f6ffnet in der Maxvorstadt: Aloha POKE. Poke (sprich &#8222;Po-k\u00e4i&#8220;), das ist hawaiianisch und bedeutet &#8222;klein geschnitten&#8220;. Aloha POKE holt damit einen absoluten Trend nach M\u00fcnchen. Bei Aloha POKE\u00a0vereinen sich zarter roher Fisch, knackiges Gem\u00fcse, frisches Obst, dazu verschiedene Gew\u00fcrze und hausgemachten Saucen, welches auf (Wild)Reis oder Salat serviert wird. Mit ihrem kleinen Laden greifen die beiden M\u00fcnchner Gr\u00fcnder &#8211;\u00a0\u00fcbrigens durch Zufall auf die\u00a0Poke-Bowls w\u00e4hrend eines Hawaii-Aufenthaltes gesto\u00dfen &#8211; einen weltweiten Trend auf. Auf Hawaii und in den K\u00fcstenst\u00e4dten der USA ein echter Renner und nun endlich auch bei uns in Deutschland angekommen: Der Poke-Trend. Gesund, k\u00f6stlich, nicht zu schwer und grenzenlos flexibel in der Zusammensetzung. Nur einige Kriterien, welche die Aloha POKE-Bowls ausmachen. Ab Mittwoch den 05.04.2017 sind sie auch in M\u00fcnchen Zuhause.<\/p>\n<h1 style=\"font-size: 15px; margin-bottom: -7px;\"><b>Aloha POKE &#8211; so funktioniert\u00b4s!<br \/>\n<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg\" target=\"_blank\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"27489\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt-bowls\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?fit=1000%2C583&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1000,583\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Maxvorstadt Bowls\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Aloha Poke Maxvorstadt Bowls&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?fit=380%2C222&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter wp-image-27489 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=800%2C466\" alt=\"Aloha Poke Maxvorstadt Bowls\" width=\"800\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=250%2C146&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=768%2C448&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=380%2C222&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=976%2C569&amp;ssl=1 976w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-Bowls.jpg?resize=565%2C329&amp;ssl=1 565w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><br \/>\n<\/b><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_27503\" style=\"width: 390px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png\" target=\"_blank\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27503\" data-attachment-id=\"27503\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt-8\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?fit=800%2C600&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"800,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Maxvorstadt 8\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Aloha Poke Maxvorstadt 8&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Alles frisch, alles hochwertig &amp;#8211; die Zutaten der Bowls&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?fit=380%2C285&amp;ssl=1\" class=\"wp-image-27503 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8-380x285.png?resize=380%2C285\" alt=\"Aloha Poke Maxvorstadt 8\" width=\"380\" height=\"285\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?resize=380%2C285&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?resize=250%2C188&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?resize=565%2C424&amp;ssl=1 565w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?resize=160%2C120&amp;ssl=1 160w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-8.png?w=800&amp;ssl=1 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-27503\" class=\"wp-caption-text\">Alles frisch, alles hochwertig &#8211; die Zutaten der Bowls<\/p><\/div>\n<p>Das Prinzip ist ganz einfach. Einmal in den gem\u00fctlich-lockeren Laden f\u00fcr ca. 20 G\u00e4ste\/Sitzpl\u00e4tze ausgelegten Laden eingetreten,\u00a0legt man an der Theke erst einmal fest, wonach einem ist: Viel Hunger? &#8211; Dann die Large-POKE-Bowl (f\u00fcr 12,40\u20ac) oder lieber doch die regul\u00e4re Gr\u00f6\u00dfe (f\u00fcr 9,40\u20ac)? Ist die Entscheidung gefallen, bestimmt\u00a0man die Basis (Salat, Wildreis oder wei\u00dfer Reis) der Poke-Bowl. Step 2: Thunfisch, Lachs, Shrimps oder Bio-Truthahn. F\u00fcr die Vegetarier gibt es als Alternative Tofu. Danach geht\u00b4s an die Toppings, von welchen pro Bowl drei ausgew\u00e4hlt werden k\u00f6nnen. So zum Beispiel Avocado, Kiwi, Mango, Edamame, Stangensellerie, Mini-Tomaten, und vieles mehr. Das Fundament eurer Bowl steht und es geht ans &#8222;Tuning&#8220;, bzw. die\u00a0Auswahl der Sauce (zum Beispiel\u00a0\u201eErdnuss-Koriander\u201c, \u201eHot Mayo\u201c, \u201eWeisser Pfirsich Wasabi\u201c oder auch \u201eOrange Honig Senf\u201c).\u00a0Den finalen Feinschliff gibt\u2019s dann noch als \u201eHappy End\u201c oben drauf: Gojibeeren, Kokoschips, ger\u00f6stete Seealgen, R\u00f6stzwiebeln, Macadamian\u00fcsse und viele mehr.<\/p>\n<p>Am Schluss habt ihr eine individuelle und komplett nach eurem eigenen Geschmack zusammen gestellte Poke-Powl. Doch ganz egal f\u00fcr welche Mischung ihr euch entscheidet: Sie wird 100%ig gesund, k\u00f6stlich und s\u00e4ttigend. Vor dem Verzehr einmal umr\u00fchren und genie\u00dfen.<\/p>\n<div id=\"attachment_27491\" style=\"width: 390px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg\" target=\"_blank\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27491\" data-attachment-id=\"27491\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?fit=1000%2C681&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1000,681\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;iPhone 6s&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1491215725&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;4.15&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;80&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.03030303030303&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Bowl Maxvorstadt Bianca Murthy beim Test\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Aloha Poke Bowl Maxvorstadt Bianca Murthy beim Test&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Sieht so gut aus wie es schmeckt&lt;\/p&gt;\n\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?fit=380%2C259&amp;ssl=1\" class=\"wp-image-27491 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-380x259.jpg?resize=380%2C259\" alt=\"Aloha Poke Bowl Maxvorstadt Bianca Murthy beim Test\" width=\"380\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?resize=380%2C259&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?resize=250%2C170&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?resize=768%2C523&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?resize=976%2C665&amp;ssl=1 976w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?resize=565%2C385&amp;ssl=1 565w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-27491\" class=\"wp-caption-text\">Sieht so gut aus wie es schmeckt<\/p><\/div>\n<h2 style=\"font-size: 15px; margin-bottom: -0px;\"><b>Mein pers\u00f6nlicher Test<\/b><\/h2>\n<p>Es stehen unz\u00e4hlige M\u00f6glichkeiten zur Auswahl. Neben dem frischen Geschmack hat mir am besten gefallen, dass ganz besonders intensiv auf frische Zutaten, gute Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit geachtet wird. \u00a0Die Bowls machen richtig satt, man f\u00fchlt sich danach aber null vollgestopft oder \u00fcberf\u00fcllt. Die Frische ist bei jeder Gabel heraus schmeckbar.<\/p>\n<p>Ich bekam f\u00fcr meinen Bericht die M\u00f6glichkeit schon vor der Er\u00f6ffnung vorbei zu schauen und ordentlich zu verkosten. So erfuhr ich in einem Interview mit den beiden Gr\u00fcndern Tom Kruse und Claus Kratzeisen n\u00e4heres vom Konzept und der Gr\u00fcndungsgeschichte von Aloha POKE. Wie erw\u00e4hnt &#8222;mehr Zufall&#8220; als Plan und inzwischen ein gut durchdachtes und mit viel Know How umgesetztes Konzept: Aloha POKE. Lest hier mehr im Interview.:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Interview mit den Gr\u00fcndern:<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Frage:<\/strong> Was genau ist eigentlich Poke?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> Poke ist ein hawaianisches Gericht und der Begriff f\u00fcr \u201ein kleine St\u00fccke schneiden\u201c. Fischer haben vom frischen Fang einfach gleich an Bord probiert. Roh und pur.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Frage:<\/strong> Mehr nicht?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> Frischer und echter geht\u2019s nicht. Dazu haben die Fischer dann irgendwann die mitgebrachten Zutaten aus ihren G\u00e4rten gemischt. Gem\u00fcse, Obst, N\u00fcsse, verschiede Gew\u00fcrze, fertig. Poke lebt durch seine Mischung. Jede Bowl schmeckt anders, je nach Zusammenstellung.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Claus Kratzeisen:<\/strong> Und genau das ist das spannende. Wir ver\u00e4ndern nichts, wir verf\u00e4lschen nichts. Wir bieten die Zutaten in toller Qualit\u00e4t. Unser Gast darf dann selbst zusammenstellen, worauf er gerade Lust hat.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Frage:<\/strong> Habt Ihr Erfahrung in der Gastronomie?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> Ich gar nicht. Ich komme vom Fernsehen und habe Reportagen gemacht. Das w\u00fcrde ich auch heute noch, wenn ich nicht w\u00e4hrend eines dreimonatigen Hawaii-Aufenthaltes das beste Essen meines Lebens probiert h\u00e4tte. Dass ich jetzt wirklich eine eigene Streetfoodbar aufmache, kann ich selbst kaum fassen.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Claus Kratzeisen:<\/strong> Ich komme aus der Gastronomie. Ich war jahrelang gastronomischer Direktor im Bayerischen Hof und bei Feinkost K\u00e4fer f\u00fcr den Einkauf und das Qualit\u00e4tsmanagement zust\u00e4ndig.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"27507\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt-9\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?fit=800%2C598&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"800,598\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Maxvorstadt 9\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?fit=380%2C284&amp;ssl=1\" class=\"size-large wp-image-27507 alignleft\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9-380x284.png?resize=380%2C284\" alt=\"Aloha Poke Maxvorstadt 9\" width=\"380\" height=\"284\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?resize=380%2C284&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?resize=250%2C187&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?resize=768%2C574&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?resize=565%2C422&amp;ssl=1 565w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?resize=160%2C120&amp;ssl=1 160w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-9.png?w=800&amp;ssl=1 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/a>Frage:<\/strong> Und jetzt f\u00fcr die Zutaten bei \u201eAloha Poke\u201c&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Claus Kratzeisen:<\/strong> Genau.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> Die Sorgfalt von Claus bei der Produktauswahl ist schon krass. Wir haben uns beispielsweise 4 Monate durch fast 80 verschiedene Kokosnusschips-Sorten probiert. Am Ende konnte ich die Chips nicht mehr sehen. Irgendwann hat Claus dann eine ganz neue Probe getestet und gesagt: Das ist sie. Und tats\u00e4chlich: Die Chips sind genial. Genauso bei den Tomaten. Die sind kleiner als Johannisbeeren, aber in ihrem Geschmack riesig. Bei Claus gibts immer nur: Perfekt oder weg.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Frage:<\/strong> Wie seid Ihr zusammengekommen?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Claus Kratzeisen:<\/strong> Wir kennen uns schon seit 20 Jahren, spielen gemeinsam Fu\u00dfball. Dann kam Tom pl\u00f6tzlich zu mir und bat mich etwas zu probieren, n\u00e4mlich das \u201ebeste Fastfood\u201c der Welt. Ich habe gelacht und zwei Wochen sp\u00e4ter tats\u00e4chlich bei ihm im Garten probiert. Da hab ich dann nicht mehr gelacht. Ich hab meinen Job geschmissen und bin jetzt Partner bei Aloha Poke.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> Als ich mit meiner Frau und meinen beiden T\u00f6chtern aus Hawaii zur\u00fcckkam, habe ich Poke erstmal nur f\u00fcr Freunde und Bekannte zubereitet. Als die genauso von Poke verzaubert waren wie ich, haben wir \u00fcberlegt: Sowas fantastisch leckeres, sollten viel mehr Menschen essen d\u00fcrfen! Und dann ging\u2019s los: Idee, Konzept, Planung und schlie\u00dflich der perfekte Partner zum richtigen Zeitpunkt.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Frage:<\/strong> Warum wird Poke in Deutschland einschlagen?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Tom Kruse:<\/strong> An den K\u00fcsten der USA ist Poke ein riesiger Hype. Kein Wunder, denn Poke ist einfach unfassbar lecker, Poke ist leicht, Poke ist gesund und Poke ist easy. In weniger als 90 Sekunden bekommst Du Deine Bowl, r\u00fchrst um und: Wow&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Frage:<\/strong> Kein Haken?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Claus Kratzeisen:<\/strong> Das Essen ist der Hammer, die Zutaten toll. Der Fisch wird nachhaltig gefangen oder stammt aus nachhaltiger Zucht, die Verpackung ist kompostierbar. Der einzige Haken: Kaum jemand hier kennt Poke. Noch nicht.<\/em><\/p>\n<div>\n<h3 style=\"font-size: 15px; margin-bottom: -0px;\"><b>Aloha POKE-Bowls &#8211; die fertig zusammen gestellten Bowls<\/b><\/h3>\n<\/div>\n<p>Wer die Wahl hat, hat die Qual. So leicht f\u00e4llt das Entscheiden da oft nicht. Darum werden nat\u00fcrlich auch schon fest zusammen gestellte und detailliert aufeinander abgestimmte POKE-Bowls angeboten. Hier einige Beispiele daf\u00fcr. Alle f\u00fcr jeweils 9,40\u20ac in regul\u00e4rer Gr\u00f6\u00dfe und 12,40\u20ac f\u00fcr gro\u00dfe Portionen zu haben.<\/p>\n<div align=\"center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png\" target=\"_blank\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"27504\" data-permalink=\"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/aloha-poke\/attachment\/aloha-poke-maxvorstadt-4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?fit=800%2C450&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"800,450\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Aloha Poke Maxvorstadt 4\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Aloha Poke Maxvorstadt 4&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?fit=380%2C214&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter wp-image-27504 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?resize=800%2C450\" alt=\"Aloha Poke Maxvorstadt 4\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?resize=250%2C141&amp;ssl=1 250w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?resize=380%2C214&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-4.png?resize=565%2C318&amp;ssl=1 565w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\"><strong>MISCHPOKE<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Das Beste von allem.<br \/>\nAhi-Tuna, Lachs, Shrimps, Avocado, Mango, Edamame, R\u00f6stzwiebeln, Gojibeeren, Sesam.<br \/>\nPerfekt dazu: hausgemachte Erdnuss-Koriander-Sauce nach Aloha-POKE-Geheimrezept.<br \/>\n(f\u00fcr\u00a0<\/span><span class=\"s1\">9,40 \u20ac)<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\"><strong>HAWAIIAN HEAT<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Hei\u00df wie ein Vulkan (Achtung: Macht sofort s\u00fcchtig)<br \/>\nAhi-Tuna, Avocado, Fr\u00fchlingszwiebeln, Edamame, Macadamias, ger\u00f6stete Seealgen, fresh Chili (hot,hot,hot).<br \/>\nPerfekt dazu: hausgemachte Hot-Mayo-Sauce nach Aloha-POKE-Geheimrezept.<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">(f\u00fcr 9,40 \u20ac)<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\"><strong>SWEET CATCH<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Das s\u00fc\u00dfe Geheimnis<br \/>\nLachs, Mango, Kiwi, Edamame, Chiasamen, R\u00f6stzwiebeln, Cashews.<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Perfekt dazu: hausgemachte Orange-Honig-Senf-Sauce nach Aloha-POKE-Geheimrezept.<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">(f\u00fcr 9,40 \u20ac)<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\"><strong>WAIKIKI<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">Shrimps, Avocado, Fr\u00fchlingszwiebeln, Mango, Kokosnuss-Chips, ger\u00f6stete Seealgen, Mandeln.<br \/>\nPerfekt dazu:\u00a0hausgemachte Weisser-Pfirsich-Wasabi-Sauce nach Aloha-POKE-Geheimrezept.<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">(f\u00fcr 9,40 \u20ac)<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\"><strong>VEGGIE WAVE<\/strong><br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">F\u00fcr vegetarischen Aloha-POKE-Fans: Taifun-Tofu, Mini-Tomaten, Mango, Edamame, Furikake, Cashews, Chiasamen.<br \/>\nPerfekt dazu: Die klassische Honig-Soja-Sauce nach Aloha-POKE-Geheimrezept.<br \/>\n<\/span><span class=\"s1\">(f\u00fcr 9,40 \u20ac)<\/span><\/p>\n<p>Als Dessert gibt die Alohe POKE &#8222;Lieblingss\u00fcnde&#8220;, das ist ein\u00a0<span class=\"s1\">knuspriges Bl\u00e4tterteig T\u00f6rtchen, gef\u00fcllt mit einer zarts\u00fc\u00dfen Creme. Dazu frische Orangenschale und ein Hauch Zimt.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4 style=\"font-size: 15px; margin-bottom: -0px;\"><b>Hardfacts<\/b><\/h4>\n<p>Ge\u00f6ffnet ist von Dienstag bis Samstag von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Reservierung ist nicht m\u00f6glich, Kartenzahlung schon. Bis zu 20 Personen k\u00f6nnen ihre Bowl sitzend in dem Laden genie\u00dfen. Die Bowls starten preislich bei 9,40\u20ac. Bei Aloha POKE erwartet euch eine gem\u00fctlich-loungiges Atmosph\u00e4re. Schaut au jeden Fall vorbei &#8211; es lohnt sich!!!<\/p>\n<div style=\"border: 4px solid #d06490; text-align: center;\"><strong>Kontakt f\u00fcr Anfragen<br \/>\n<\/strong><br class=\"\u201cclear\u201c\" \/><strong>Aloha POKE<\/strong>\u00a0|\u00a0T\u00fcrkenstra\u00dfe 80, 80799 M\u00fcnchen<br \/>\n<strong>\u00d6ffnungszeiten:<\/strong>\u00a0Montag bis Samstag von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr<br \/>\n<strong><a href=\"http:\/\/www.aloha-poke.com\" target=\"_blank\">Website<\/a>\u00a0<\/strong>(kommt bald!)<strong>Kontakt via Telefon:<\/strong> 089 856 348 93<\/div>\n<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><br \/>\n(Credits\/Fotorechte (Zutaten\u00fcbersicht, Bowl mit Mango, Bowls mit Weingl\u00e4sern, ToGo mit Zeitung im Anschnitt) &#8211; Corinna Theil)<\/p>\n<p> <!-- Responsive Flie\u00dftext --><br \/>\n <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-1770258545384845\" data-ad-slot=\"7477610216\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><br \/>\n<script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script> <\/p>\n<p id=\"nue27486\"><a href=\"http:\/\/biancas-blog.de\/which-medicaments-are-the-most-essential-for-you\/\">Which Medicaments Are The Most Essential For You<\/a><\/p>\n<p> <script type=\"text\/javascript\"> end27486_(); <\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>+ + + Anzeige: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Aloha POKE. Vielen Dank! + + + Aloha POKE auf der T\u00fcrkenstra\u00dfe &#8211; Ein neuer bis dato noch nicht da gewesener Hotspot \u00f6ffnet in der Maxvorstadt: Aloha POKE. Poke (sprich &#8222;Po-k\u00e4i&#8220;), das ist hawaiianisch und bedeutet &#8222;klein geschnitten&#8220;. Aloha POKE holt damit einen absoluten Trend [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":27512,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,333,798],"tags":[1058,1127,1059],"class_list":["post-27486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alle","category-international","category-maxvorstadt","tag-aloha-poke","tag-anzeige","tag-bowls"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Aloha-Poke-Maxvorstadt-1.png?fit=800%2C358&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27486"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29425,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27486\/revisions\/29425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27512"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/biancas-blog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}