HeimWerk Schwabing – Die Bar – Vor einer Weile habe ich euch über das HeimWerk in Schwabing berichtet (Artikel lesen). Am Wochenende zeigt sich das HeimWerk als wundervoller Frühstücks Hotspot, die ganze Woche über könnt ihr hier heimatliche Klasssiker und eben auch köstliche Drinks an der Bar bzw. der Lounge genießen. Um euch die tolle Bar zu zeigen, habe ich mich kurzerhand auf nach Schwabing gemacht und habe Tommy, den Bar-Profi des HeimWerk Schwabing, interviewt, ein paar Drinks kennengelernt und zugesehen, wie der Signature Drink „Bayerischer Spritz“ gemacht wird.

HeimWerk Schwabing – Die Bar – das Interview

Das Angebot an Drinks

Angeboten werden ca. 30 bis 35 Drinks. Neben Seccos & Sekt sowie Aperitifs und Cocktails stehen auch Signature Specials mit heimatlichen Zutaten auf der Karte (ab 8,50 Euro). So zum Beispiel das „Rosenwasser“ mit Belsazar Rose, Rosenlimonade, Riesling, Zitrone, Soda und Gurke, der „Haflinger“ mit Whisky, Bitters, Limonade, Zitrone und Bierschaum oder der „Himbeergeist“ mit Gin, Limetten Cordial, Limette und Waldhimbeerbrand. Wer Vodka, , Bitter & Vermouth, Obstbrände, Rum, Whisky oder Whiskey sowie Gin (fünf regionale Sorten) und Co. lieber pur genießt, findet auch hierfür eine kleine aber feine Auswahl.

Special-Drinks außerhalb der Karte

Außerhalb der Karte hängen außerdem neben der Bar einige weitere Kreationen, notiert auf einer handgeschriebenen Tafel, sowie noch mehr Spaß im Glas auf einer weiteren Drink-Karte. So zum Beispiel der „Ruderer-Spritz“ mit Cynar, Prosecco, Minze, Limette, Zucker und Soda (für 6,50€), der „Ferdinand Gin“ mit Aqua Monaco und Orange (für 10,50€), der „Hugo 0-8-9“ mit Weissbier, Hollundersirup, Minze und Limette (für 6,50€) oder auch der „Rosen-Spritz“ mit Rosenlimo, Prosecco, Hollundersirup, Rosmarin und Beeren (für 6,50€). Auch fein, der „Lesley Gracie Original“ mit Hendricks Gin, Tonic Water, Hollundersirup, Zitrone & Gurkenscheibe (für 9,50€).

Ihr seht also: Langweilig oder eintönig wird´s so bald im Heimwerk Schwabing an der Bar ganz sicher nicht. Schaut also auf jeden Fall auch mal vorbei, wenn ihr Lust habt, mit euren Freunden, Mädels und Jungs einfach nur ein paar gute Drinks in lockerer Stimmung und gemütlichen Ambiente auszuprobieren. Das Bar-Team berät euch auch gerne oder geht auf eure individuellen Wünsche ein.

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit dem HeimWerk Schwabing. Danke! +++

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