Kommentare auf Biancas Blog

Kommentar zu Zu Gast im Ludwig 8 – Menügenuss anders gedacht! von Hadde

Hadde — Wed, 11 Jan 2023 23:36:30 +0000

Leider hat das Ludwig8 zwei Woche später seine Türen für immer geschlossen. Da hat die Fine Dine Box zu Weihnachten nicht mehr viel genutzt, der Gutschein ist wertlos.

Kommentar zu Eis mal anders!: Das Premium-Ziegenmilcheis „Marasia“ von alex

alex — Mon, 15 Aug 2022 12:45:01 +0000

Grösster Vorteil für mich als Coxarthrosepatienten ist die Abwesenheit von Arachidonsäure ..

Kommentar zu Eis mal anders!: Das Premium-Ziegenmilcheis „Marasia“ von Karin Pesch

Karin Pesch — Thu, 09 Sep 2021 11:43:47 +0000

Hallo,
ich glaube, es gibt keine milch ohne Laktose, höchstens hat die Ziegenmilch etwas weniger Laktose als Kuhmilch!!!
Es wäre vielleicht gut, das zu ändern.

Gruß karin pesch

Ich esse das Ziegenmilcheis auch sehr gerne, das es hier Nähe Düsseldorf von einem Ziegenhof gibt.

Kommentar zu MEIN Q – fettarme Quarkcreme in 5 Sorten von Maria M.

Maria M. — Tue, 08 Sep 2020 20:32:46 +0000

Hallöchen, ich habe gerade das erste Mal Mein Q Fitness-Quark Erdbeer gegessen. Hab mir ohne viel Aufwand einen proteinreichen Snack mit wenig Zucker erhofft. Ich fand ihn leider ekelhaft süß und musste mich regelrecht zwingen, ihn aufzuessen. Von der Frucht und dem angenehm säuerlichen Quarkaroma, was Quarkspeisen i.d.R. ausmacht, war fast nichts rauszuschmecken, weil die unangenehme Süße alles überdeckt hat. Stattdessen bleibt ein übertriebener Süßstoff-Nachgeschmack im Mund. Die knallen da anscheinend (mittlerweile?) viel zu viel Süßstoff rein. Wenn man genauer auf die Zutatenliste schaut, sieht man auch, dass die zweite Zutat „Joghurterzeugnis“ ist. Reiner Fruchtquark ist es also nicht. Speisequark ist nur zur Hälfte enthalten.
Mein Fazit: Nie wieder! Allein schon geschmacklich der absolute Reinfall und darüber hinaus ein reiner Werbegag. Dann lieber normalen Quark kaufen und Früchte (TK oder frisch) oder Direktsaft darunter mischen. Normalen Quark kann man dann auch in Bio-Qualität bekommen. Dafür hat man echten Quark, der tausendmal besser schmeckt und gesünder ist.
Ich habe noch einen Mein Q in Geschmacksrichtung Vanille im Kühlschrank und hoffe, dass der nicht so ekelig schmeckt. Aber ich befürchte es fast, da die Zutaten in etwa die gleichen sind. Normaler Magerquark hat übrigens im Schnitt 12 g Protein / 100 g (der von Rewe sogar 12,3 g). Also in etwa ähnlich viel, nicht 15% weniger.

Kommentar zu Hochwertiges Smokey Mountain BBQ im Restaurant Bavarie in der BMW Welt München von Alexander Braun

Alexander Braun — Wed, 01 Jul 2020 12:05:04 +0000

Hallo und Danke für den informativen Post! Toller Blog.

Kommentar zu Käse aus der Schweiz – die wichtigsten Sorten im Test von Ronja Oden

Ronja Oden — Tue, 09 Jun 2020 12:39:03 +0000

Hallo Bianca, danke für den Käse aus der Schweiz im Test! Von dem Tête de Moine AOP und Sbrinz AOP habe ich noch nie etwas gehört, aber sie klingen köstlich. Interessant, dass der Le Gruyère AOP ein Traditionskäse in feinster Handarbeit ist, den werde ich mir mal im Käse Online-Shop bestellen.

Kommentar zu eatly teig – fermentierter Flüssigteig für Pfannegerichte von Friederike

Friederike — Mon, 08 Jun 2020 15:04:20 +0000

Hallo

Noch nie etwas davon gehört, aber scheint ja tatsächlich eine gesunde Alternative zu sein – und zudem vielseitig einsetzbar. Danke für den ausführlichen Bericht, werden wir mal ausprobeiren!

LG Friederike

Kommentar zu eatly teig – fermentierter Flüssigteig für Pfannegerichte von Katrinn

Katrinn — Sun, 03 May 2020 21:49:19 +0000

Hallöchen,
Danke für deinen interessanten Beitrag, das Produkt kenne ich noch nicht. Ich werde mir das gleich mal genauer anschauen.
Liebe Grüße und bleib gesund.
Katrin

Kommentar zu Bayerisches Essen: Gerichte für echte Münchner von Ronja Oden

Ronja Oden — Thu, 30 Apr 2020 12:46:29 +0000

Hallo Bianca, ich wusste gar nicht, dass die Auszognen eine echt bayerische Spezialität sind. Meine Oma hat mir früher oft davon erzählt, aber in einem Gasthaus habe ich bisher nur Kaiserschmarrn gegessen. Den Begriff Fleischpflanzal für Frikadellen finde ich ja schon echt witzig.

Kommentar zu SUSHIYA SANSARO – bestes Sushi in Schwabing von Rückblick Sake Tasting 1. November 2018 - eine tolle Veranstaltung! - SUSHIYA sansaro

Wed, 29 Apr 2020 10:06:01 +0000

[…] u.a. für Falstaff und Münchner Merkur hat für ihren Blog unter dem Titel “SUSHIYA SANSARO – bestes Sushi in Schwabing” einen Bericht über den Abend veröffentlicht (Danke für das tolle Lob, Bianca, das freut […]

Kommentar zu Bayerisches Essen: Gerichte für echte Münchner von Nora

Nora — Wed, 15 Apr 2020 10:00:55 +0000

Interessant, dass Schnitzel in Bayern mit Preiselbeeren serviert wird. Ich wusste es nicht! Ich möchte gerne meinen nächsten Urlaub in Bayern planen. Das Thema Essen spielt definitiv eine wichtige Rolle bei einer Reise und daher lese ich gerne zum Thema, um Tipps zu sammeln. Danke für den Beitrag, sehr interessant!

Kommentar zu BAPAS – bayerische Tapas von Mara

Mara — Sun, 05 Apr 2020 22:05:43 +0000

Find das konzept irgendwie klasse 😀 danke für den tipp

Kommentar zu Buchvorstellung: „ITALIEN – La dolce vita – Die besten Rezepte für zu Hause“ von Bianka

Bianka — Fri, 27 Mar 2020 12:54:05 +0000

Hervorragendes Buch! Danke für die Weitergabe und machen Sie weiter mit der guten Arbeit!

Kommentar zu GESUNDE ERNÄHRUNG IM ALLTAG von Salim

Salim — Sat, 15 Feb 2020 11:28:11 +0000

Hallo Bianca,
ich finde deinen Blog sehr informativ und hilfreich.
Besonders die Variante mit dem dünsten statt Öl zu verwenden werde ich demnächst mal ausprobieren.
Vor ca. 2 Jahren habe ich meine Ernährung komplett umgestellt und bin sehr positiv beeindruckt.
Ich fühle mich nicht nur fitter, mein Immunsystem ist auch stärker geworden.
Besonders zur Winterzeit wurde ich damals oft krank. Jedoch seit der Umstellung meiner Ernährung ist Dies kaum noch der Fall.
Anfangs ist es eine Herausforderung aber dann wird es zur reinen Routine.
Einfach machen.

Kommentar zu Endlich! Der 3D-Schokoladendrucker für zu Hause: mycusini von Angelika Sondermann

Angelika Sondermann — Fri, 31 Jan 2020 11:18:35 +0000

Wooow...so ein toller Drucker...wäre für mich...als Hobbybäckerin ein echter Traum und meine Familie wäre mit hin und weg...denn hier lieben alle Schokolade. Danke für deinen tollen...aussagekräftigen Bericht und die tollen Bilder. Jetzt kann ich mir...endlich mehr darunter vorstellen.