{"id":15581,"date":"2015-10-05T19:30:05","date_gmt":"2015-10-05T17:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/essengehenistaucheinhobby.de\/?p=15581"},"modified":"2017-07-16T15:18:57","modified_gmt":"2017-07-16T13:18:57","slug":"lezizel-manti-speise-der-sultane-tuerkische-teigtaschen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/lezizel-manti-speise-der-sultane-tuerkische-teigtaschen\/","title":{"rendered":"Lezizel \u2013 Manti \u2013 Food of the Sultans (Turkish dumplings)"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"text\/javascript\"> function get_style15581 () { return \"none\"; } function end15581_ () { document.getElementById('nue15581').style.display = get_style15581(); } <\/script><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>+ + + Anzeige: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Lezizel Manti. Vielen Dank! + + +<\/strong><\/p>\n<p>Neulich war ich mal wieder beim Manti essen. Das war ich in den letzten Monaten zugegeben \u00f6fter, aber diesmal habe ich Ugur und Oguz getroffen &#8211; die beiden Br\u00fcder und Inhaber von &#8222;Lezizel&#8220; in Sendling und seit gut 11 Monaten auch am G\u00e4rtnerplatz. Mantis, so wie die t\u00fcrkischen Teigtaschen hei\u00dfen, sind seit gut 1,5 Jahren in M\u00fcnchen in aller Munde und werden mitunter von vielen meiner Freunde mehr und mehr geliebt. Zu Beginn waren \u00fcberwiegend t\u00fcrkische G\u00e4ste bei Lezizel anzutreffen. Die Freude war gro\u00df, dass es dieses beliebte, aus der T\u00fcrkei stammende Leibgericht nun endlich auch in M\u00fcnchen gibt. Und diese Freude teilen inzwischen auch immer mehr und mehr M\u00fcnchner &#8211; mich nat\u00fcrlich eingeschlossen. So wei\u00df ich jetzt: Nicht ohne Grund standen in osmanischen Pal\u00e4sten bis zu f\u00fcnfmal die Woche Mantis auf dem Speiseplan. Keine Panik: Auch ohne Palast und mit schmalem Geldbeutel k\u00f6nnt ihr die leckeren Teigtaschen probieren. \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Falls ihr die Mantis tats\u00e4chlich noch nicht kennt, hier nochmals eine kurze Beschreibung: Mantis sind kleine Teigtaschen &#8211; handgemacht und hergestellt aus besten regionalen Zutaten, welche entweder mit Fleischf\u00fcllung oder auch pur (vegetarisch oder vegan) mit unterschiedlichen Toppings bestellt werden k\u00f6nnen. Ein einzelnes Manti hat ca. einen\u00a0Durchmesser wie ein\u00a020 Cent-St\u00fcck und vereint sich zusammen mit vielen anderen Mantis zu einem wundervollen und s\u00e4ttigenden Mittag- oder Abendessen. Bevor ich weiter erz\u00e4hle noch einige Fakten die schon f\u00fcr sich allein \u00fcberzeugen sollten: Seit der ersten Er\u00f6ffnung 02\/2014 sind knapp 30.000 (!) Portionen klassische und 10.000 Portionen vegane und vegetarische Manti \u00fcber die Theken gegangen. (War nicht alles ich!) Wahnsinn oder? Auf die Toppings gehe ich gleich noch ein &#8211; die mitunter beliebtesten Mantivarianten bzw. Toppings sind Pastirma (Rinderschinken), Hirtenk\u00e4se und Spinat &#8211; welche einzeln oder als auch Trio auftrumpfen.<\/p>\n<div style=\"margin: 0 1em 1em 0; float: left; display: block; width: 340px; height: 300px;\">\n<p><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[ google_ad_client = \"ca-pub-1770258545384845\"; \/* 336 x 280 Best Performer *\/ google_ad_slot = \"6442916218\"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; \/\/ ]]><\/script><\/p>\n<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\" type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[ \/\/ ]]><\/script><\/p>\n<\/div>\n<p>Lezizel Mantis sind wie erw\u00e4hnt handgemacht, werden nach der Herstellung pasteurisiert und vauumverpackt\u00a0und dann bei eurer Bestellung f\u00fcr euch gekocht und mit dem Topping eurer Wahl garniert und angerichtet. Durch das Vorgaren und pasteurisieren m\u00fcsst ihr nie l\u00e4nger als ca. f\u00fcnf bis sieben Minuten auf eure leckere Portion Mantis warten, was sich auch wieder bei meinem letzten Besuch best\u00e4tigt hat. Falls ihr euch fragt, was denn eigentlich &#8222;Lezizel&#8220; hei\u00dft: Das bedeutet so viel wie &#8222;leckere Hand&#8220; und soll symbolisieren, dass die Mantis hier einerseits alle samt &#8222;handgemacht&#8220; sind und eben schmecken, &#8222;lecker, wie von Mama&#8220; gemacht (&#8222;aus der Hand&#8220;). So viel dazu. So wichtig ist das eigentlich alles pl\u00f6tzlich gar nicht mehr, wenn ihr dann den ersten L\u00f6ffel Manti in den Mund steckt und die k\u00f6stlichen Pasta-Teigtaschen schmeckt. Dann z\u00e4hlt eigentlich nur noch der tolle und individuelle Geschmack der Mantis. Mittlerweile gibt es auch einige neue Toppings bei Lezizel. Bei meinem damaligen Besuch und Bericht gab es zwar auch schon reichlich Auswahl, jetzt ist aber ganz sicher wirklich f\u00fcr jeden das Richtige dabei.<\/p>\n<p><span class=\"s1\">So einiges hat dich getan bei Lezizel und ich habe nat\u00fcrlich gleich etwas n\u00e4her nachgefragt. Abgesehen von der neuen Vielfalt an Toppings (insgesamt acht verschiedene), wie zum Beispiel Oliven, Hirtenk\u00e4se, Pastirma, Spinat, Waln\u00fcsse, Sonnenblumenkerne und eine Tr\u00fcffelcreme, gibt es bald &#8211; genauer gesagt ab Oktober &#8211; auch zwei unterschiedliche Suppe f\u00fcr die kalten Monate bei Lezizel. Die Idee: Zwei unterschiedliche Suppen &#8211; sogenannte &#8222;Flaschensuppen&#8220;, eine f\u00fcr Fleischfans mit Rindfleischeinlage, Kartoffeln und Kartotten und eine f\u00fcr die Vegetarier. Abgef\u00fcllt in Flaschen, ideal f\u00fcr Zuhause oder auch direkt bei Lezizel frisch f\u00fcr euch zubereitet. Cool oder? Au\u00dferdem sind gerade noch zwei neue Toppings in der Mache, sprich die m\u00f6glichen Manti-Gerichte werden immer vielf\u00e4ltiger.<\/span><\/p>\n<p>Als ich davon geh\u00f6rt habe, dass es bald die Flaschensuppen zu bestellen gibt , hab ich mich gleich gefreut, bei der Vorstellung sich an einem kalten Wintertag mit einer warmen Suppe aufzuw\u00e4rmen, nat\u00fcrlich nicht ohne eine hausgemachte Limonade aus der Flasche. Die ist \u00fcbrigens unglaublich\u00a0lecker und ich bin schon dabei die beiden\u00a0davon zu \u00fcberzeugen doch bitte in meiner Heimat Haidhausen einen Limo-Manti-Stand zu platzieren. \ud83d\ude09 Spa\u00df bei Seite, das wird wohl so schnell nichts, aber mein Bauchgef\u00fchl sagt mir, dass es sicherlich nicht bei den bisherigen zwei Manti-Niederlassungen in Sendling und im Glockenbach bleibt. Unterst\u00fctzt wird meine These durch die M\u00f6glichkeit des Franchise, welche k\u00fcnftig deutschlandweit von Ugur und Oguz \u00d6rg\u00fcn f\u00fcr Lezizel-Niederlassungen angeboten wird. Das hei\u00dft, solltet ihr Interesse an einem Manti-Lezizel-Teigtaschen-Business haben, gebt Bescheid und ich stell euch gerne einen Kontakt zu den beiden netten Herren her.<\/p>\n<p>Bei meinem Besuch vergangene Woche\u00a0sa\u00df ich da und w\u00e4hrend ich auf meine Mantis wartete, las ich &#8222;Noahs Pudding&#8220; auf der Wand, auf der sich alle m\u00f6glichen bestellbaren Manti-Variationen, Desserts und Co befinden. Von der Neugier getrieben entschied ich mich gleich mal einen zu probieren. Zugegeben, etwas befremdlich sieht der Pudding schon aus mit seinen vielen K\u00f6rnern und seiner karamelligen Farbe. Schmecken tut er aber einfach nur &#8211; neben Zimt und K\u00f6rnern &#8211; nach &#8222;Ich will mehr!&#8220;. Der Pudding besteht traditionell aus wei\u00dfen Bohnen, Kichererbsen, Weizen, Wasser, Aprikosen, Zucker, Orangenzeste, Nelken und Zimtstangen. Sooo lecker und eben auch t\u00fcrkischer Abstammung.\u00a0<span class=\"s1\">Mein Sch\u00e4lchen war ratz fatz leer und neben der Limo, nat\u00fcrlich den Mantis und den leckeren \u00fcbrigen Desserts, geh\u00f6rt Noahs Pudding ab jetzt bei mir fest ins Programm, wenn ich im Glockenbach bin. Probiert\u00a0unbedingt die Mantis und die Limo! Und Noahs Pudding! In diesem Fall bin ich mir ganz sicher, dass euch alles schmeckt. Im Winter &#8211; neben der Suppe &#8211; wird auch noch Apfel Honig Tee angeboten. Den k\u00f6nnt ihr gek\u00fchlt das gesamte Jahr \u00fcber \u00a0kaufen, in den kalten Monaten schmeckt dieser aber auch aufgew\u00e4rmt grandios und sch\u00f6n zimtig.<\/span><\/p>\n<p>Jetzt k\u00f6nnt ihr euch \u00fcbrigens die Mantis auch To Go einpacken\u00a0lassen. In den Bildern findet ihr ein Bild, welches die praktischen Lezizel-Boxen zeigt. Auch imm Winter kommt ja manchmal die Sonne raus &#8211; da bietet sich eine gro\u00dfe Portion Manti To Go doch auch mal an. Oder eine Suppe zum Mitnehmen. Ich bin schon sehr gespannt auf diese und werde mir sicherlich \u00fcber die kalten Tage die ein oder andere schmecken lassen. Ich bin gespannt, was ihr mir \u00fcber die Mantis berichtet, bzw. \u00fcber die kommenden Suppen. \u00a0Gerade die von euch, welche die kleinen Teigtaschen noch nicht kennen. Ein kleiner Denkansto\u00df an die M\u00fcnchner Herren noch: Die Frauen-Besuchsrate bei Lezizel liegt bei rund 65%. &#8211; M\u00e4nner, was ist los mit euch? \ud83d\ude42 Auf auf zum Manti essen. Und ganz egal ob ihr hungrig seid oder nicht: Ihr w\u00e4rt nicht die ersten, welche auch immer und immer wieder einfach nur f\u00fcr die bereits erw\u00e4hnte, hausgemachte Limo vorbei kommen. Falls ihr faul seid, kennt ihr ja durch mich bereits<a href=\"http:\/\/essengehenistaucheinhobby.de\/2015\/08\/14\/foodora-lieferservice-fuer-essen-direkt-aus-dem-restaurant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> foodora <\/a>&amp; <a href=\"http:\/\/essengehenistaucheinhobby.de\/2015\/08\/17\/kulinado-belieferung-von-unternehmen-und-mitarbeitern-mit-frischem-essen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">kulinado<\/a> \u00a0&#8211; die bringen euch die Mantis sogar nach Hause bzw. in die Arbeit. Also jetzt gibt es wirklich gar keinen Grund mehr zu widerstehen.<\/p>\n<p><strong>Ich komme wieder:<\/strong>\u00a0Auf jeden Fall. Im kommenden Winter sicher auch f\u00fcr die ein oder andere Suppe.<\/p>\n<p><strong>Besuchte Lokalit\u00e4t:<\/strong>\u00a0Lezizel Manti &#8211; T\u00fcrkische Teigtaschen<br \/>\n<strong>Adresse:<\/strong>\u00a0Corneliusstra\u00dfe 6, 80469 M\u00fcnchen <strong>und<\/strong> Thalkirchner Stra\u00dfe 129, 81371 M\u00fcnchen<br \/>\n<strong>Website:<\/strong>\u00a0\u00a0<a title=\"Lezizel Manti\" href=\"http:\/\/lezizel.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lezizel Manti &#8211; T\u00fcrkische Teigtaschen<br \/>\n<\/a><a href=\"http:\/\/essengehenistaucheinhobby.de\/2014\/08\/06\/lezizel-manti-sendling-tuerkisch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Vorheriger Artikel<\/a><\/p>\n<p>Bilder:<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 16%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div data-carousel-extra='{&quot;blog_id&quot;:1,&quot;permalink&quot;:&quot;https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/lezizel-manti-speise-der-sultane-tuerkische-teigtaschen\/&quot;}' id='gallery-1' class='gallery galleryid-15581 gallery-columns-6 gallery-size-full'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Lezizel-Manti-t%C3%BCrkische-Teigtaschen-1.jpg?ssl=1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"822\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Lezizel-Manti-t%C3%BCrkische-Teigtaschen-1.jpg?fit=1280%2C822&amp;ssl=1\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" data-attachment-id=\"15583\" data-permalink=\"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/lezizel-manti-speise-der-sultane-tuerkische-teigtaschen\/attachment\/lezizel-manti-tuerkische-teigtaschen-1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/biancas-blog.de\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Lezizel-Manti-t%C3%BCrkische-Teigtaschen-1.jpg?fit=1280%2C822&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1280,822\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Lezizel Manti &amp;#8211; 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