{"id":17315,"date":"2015-11-10T07:53:41","date_gmt":"2015-11-10T06:53:41","guid":{"rendered":"http:\/\/essengehenistaucheinhobby.de\/?p=17315"},"modified":"2017-07-16T14:47:38","modified_gmt":"2017-07-16T12:47:38","slug":"andronaco-das-magazin-woran-erkennt-man-einen-guten-wein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/andronaco-das-magazin-woran-erkennt-man-einen-guten-wein\/","title":{"rendered":"ANDRONACO \u2013 The Magazine: How can you recognize a good wine?"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"text\/javascript\"> function get_style17315 () { return \"none\"; } function end17315_ () { document.getElementById('nue17315').style.display = get_style17315(); } <\/script><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>+ + + Anzeige: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Andronaco. Vielen Dank! + + +<\/strong><\/p>\n<p><strong>Andronaco &#8211; Das Magazin &#8211;<\/strong>\u00a0Wer meine Seite regelm\u00e4\u00dfig verfolgt, der wei\u00df: Wein spielt eine gro\u00dfe Rolle bei mir. Also nicht falsch verstehen &#8211; viel mehr f\u00fcr mein Website und die Artikel f\u00fcr euch \ud83d\ude09 Ich trinke einfach sehr gerne Wein und habe auch schon den ein oder anderen WineWalk und einige Weinverkostungen besucht. So w\u00e4chst nat\u00fcrlich das Interesse f\u00fcr das Thema Wein stetig. Bald bin ich auch auf einem Wein-K\u00e4se-Seminar (&#8230;ich werde berichten&#8230;) und komme hoffentlich wieder ein wenig schlauer nach Hause. Aber mal ehrlich, &#8230;.wer beim Thema Wein nicht vom Fach ist und sich eben dennoch f\u00fcr gute Weine interessiert, hat schnell die Meinung: &#8222;Da kann man sich doch gar nicht auskennen.&#8220;. Fragen wie &#8222;Was ist denn nun ein guter Wein, den ich mir auch mal mit nach Hause nehmen kann?&#8220; oder &#8222;Woran erkenne ich \u00fcberhaupt, was ein guter Wein ist?&#8220; bleiben somit unbeantwortet und oft ist man sogar schon \u00fcberfordert, wenn es darum geht, wo man den guten Wein \u00fcberhaupt kaufen kann.<\/p>\n<div style=\"margin: 0 1em 1em 0; float: left; display: block; width: 340px; height: 300px;\"><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[ google_ad_client = \"ca-pub-1770258545384845\"; \/* 336 x 280 Best Performer *\/ google_ad_slot = \"6442916218\"; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280; \/\/ ]]><\/script><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\" type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[ \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Die Weinbranche scheint f\u00fcr Nichtkenner und Einsteiger nicht leicht zu durchleuchten zu\u00a0sein &#8211; verst\u00e4ndlicherweise, wie ich finde. Ich versuche dennoch immer wieder mit meinen Berichten Licht ins Dunkel zu bringen und euch ein bisschen was meines Wissens weiter zu geben. So auch heute. Ein wenig \u00fcberspitzt hei\u00dft es ja &#8222;Ein guter Wein ist der, der schmeckt!&#8220;. Sehe ich irgendwo zwar auch so, dennoch gibt es nat\u00fcrlich wesentlich bessere Kriterien, welche uns wissen lassen &#8222;guter Tropfen oder billiger Fusel&#8220;. An diese Infos kommt man nat\u00fcrlich am besten auf Messen, Veranstaltungen und Tastings, genauso aber auf ausgew\u00e4hlten Websites oder Magazinen. Ich habe eines getestet und mir dort ein wenig genauer angeschaut, woran man einen guten Wein erkennt.<\/p>\n<p>Das Magazin stammt von Andronaco, einem italienischen Spitzenanbieter von Spezialit\u00e4ten wie Balsamico, Oliven\u00f6l, Grappa, Espresso, Saucen, Brotaufstrichen, Pasta und Co. Alles, was das (italienische) Herz eben begehrt. Und somit nat\u00fcrlich auch Wein. So bietet Andronaco vom Wei\u00dfwein und Rotwein, \u00fcber Ros\u00e9wein und Dessertwein bis hin zum Prosecco und &#8222;Jahreszeiten&#8220;-Wein alles an, was das Herz begehrt. Schaut euch am besten mal im Onlineshop um. Der Fokus ist heute bei mir das neu ins Leben gerufene <a href=\"https:\/\/www.andronaco-shop.de\/magazin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Online-Magazin<\/a> von Andronaco bzw. das Thema Wein. Das Magazin besch\u00e4ftigt sich mitunter eben genau mit solchen Themen, wie ich sie oben aufgef\u00fchrt habe. Guter Wein &#8211; ja oder nein?<\/p>\n<p>Doch was macht denn nun einen guten Wein aus und woran erkennt ihr diesen &#8211; auch ohne Fachkenntnis? Die Situation oft verloren vor dem meterlangen Weinregal zu stehen muss nicht sein. K\u00fcnftig wisst ihr: Entscheidend sind sowohl der Preis, die Flasche, der Verschluss, als auch das Etikett. So geben wir Deutsche im Durchschnitt f\u00fcr die Flasche Wein gerade einmal 2,50\u20ac aus, bzw. sind sogar viele nicht bereit mehr als 3\u20ac auszugeben. Das muss nicht gleich hei\u00dfen, dass ihr die letzte Pl\u00f6rre kauft, denn auch g\u00fcnstiges kann gut sein (z.B. einen Salice Salentino oder einen Primitivo im <a href=\"https:\/\/www.andronaco-shop.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Online-Shop<\/a>), jedoch f\u00e4ngt es &#8211; so auch laut Andronaco &#8211; ab 3\u20ac erst an interessant zu werden. Denn nat\u00fcrlich steigt mit dem Preis auch die Qualit\u00e4t des Weines. Dennoch muss ein 10 Euro &#8211; Wein nicht automatisch schlechter sein, als die Flasche f\u00fcr 30\u20ac oder mehr. Nur der Preis ist also nicht entscheidend, aber nicht komplett au\u00dfer acht zu lassen.<\/p>\n<p>Wichtig ist auch: Vom \u00e4u\u00dferen eines Weines, der Farbe oder Musterung einer Flasche l\u00e4sst sich niemals auf die Qualit\u00e4t eines Weines zur\u00fcckf\u00fchren. Das Design der Flasche mag vielleicht verf\u00fchren, niemals jedoch sollte diese eine Entscheidungshilfe darstellen. Ich muss zugeben: Ich stand schon des \u00d6fteren im Supermarkt oder auch Feinkostladen vor dem Weinregal und entschied mich letztendlich f\u00fcr Wein A statt B, weil mich die Flasche mehr ansprach. Mach ich ab jetzt nicht mehr, versprochen. \ud83d\ude09<br \/>\nDass Weine mit Schraubverschluss immer schlecht sind und Korken einen guten Wein auszeichnen &#8211; diese Regel gilt leider schon lange nicht mehr. Gerade wer sich eher bei den Wei\u00dfweinen Zuhause f\u00fchlt: Hier gibt es einige hochklassige Tr\u00f6pfchen &#8211; und zwar mit Schraubverschluss. Bei Rotweinen z\u00e4hlt die alte Korken-Regel zwar noch mehr, jedoch solltet ihr euch auch hier nicht unbedingt darauf verlassen. Nicht selten habe ich schon von einem verkorkten Rotwein am n\u00e4chsten Tag Sch\u00e4delbrummen gehabt. Lasst euch also nicht sofort verschrecken, wenn ihr einen Wein mit Schraubverschluss in H\u00e4nden halt.<\/p>\n<p>Dreht lieber mal das Etikett nach vorn und schaut genauer hin. Viel hilft nicht immer viel und so wird man teilweise schon ein wenig mit Infos \u00fcberladen, wenn man sich das ein- oder andere Weinetikett genauer anschaut. Vielleicht nicht ganz passend f\u00fcr meinen Job und meine Website ;-), aber es gibt ja die alte Regel: &#8222;Wer viel schreibt, hat viel zu verbergen!&#8220;. Muss nat\u00fcrlich so nicht sein, soll aber oft &#8211; und gerade bei Wein &#8211; in die Irre f\u00fchren und zum Beispiel \u00fcber mangelnde Qualit\u00e4t hinwegt\u00e4uschen. Wenn jedoch eine Flasche italienischer Wein das DOC- oder DOCG-Label tr\u00e4gt, kann man sich ziemlich sicher sein, einen guten Wein in H\u00e4nden zu halten. (DOC:Denominazione di origine controllata &#8211; eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung f\u00fcr italieniesche Weine | DOCG:\u00a0\u00a0Denominazione di Origine Controllata e Garantita &#8211; eine\u00a0kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung). Solltet ihr also v\u00f6llig ins Blaue hinein nach einem Wein suchen: DOC\/DOCG hilft schon einmal weiter. Denn um eine DOCG-Auszeichnung zu bekommen, muss ein Wein mindestens f\u00fcnf Jahre am St\u00fcck das DOC-Label getragen haben. Seit 2009\u00a0hat das DOP-Siegel die beiden vorgenannten Siegel und Auszeichnungen abgel\u00f6st, wird aber noch sehr selten auf italienischen Weinen verwendet, da die alten Bezeichnungen noch rechtens sind. Sollte auf einem Etikett &#8222;Riserva&#8220; (bei italienischen Weinen &#8222;Superiore&#8220;) stehen, haltet ihr einen DOC- oder DOCG-Wein in H\u00e4nden, welcher l\u00e4ngere Zeit gelagert wurde, oftmals in Holzf\u00e4ssern. Hier k\u00f6nnt ihr also auch zugreifen.<\/p>\n<p>Selbstverst\u00e4ndlich sind dies alles nur Entscheidungshilfen. Mir macht es den Weinkauf jedoch leichter. Mittlerweile war ich, wie zu Beginn erw\u00e4hnt, schon sehr viel auf Events und Veranstaltungen und habe so schon ein wenig mehr Ahnung, was gute Weine angeht. Dennoch helfen bestimmte &#8222;Spicker&#8220; immer wieder mal weiter, wenn man nicht weiter wei\u00df. So&#8230;das war ein Thema, welches in dem Magazin von Andronaco behandelt wird. Schaut euch die Website mal an. Dort findet ihr auch italienisches Rezepte f\u00fcr zum Beispiel Schwertfisch, Spargelrisotto oder auch Rosinen-Maispl\u00e4tzchen. Genauso k\u00f6nnt ihr nachlesen \u00fcber italienische Klassiker, wie Ciabatta, unterschiedliche italienische Wurstsorten, Pizza und Pastasorten. Genauso gibt\u00b4s Infos \u00fcber die italienische Lebensweisen, tolle italienische Restaurants und derzeit auch eine Kochshow, gemeinsam mit Vincenzo Andronaco und Giovanni Zarrella.\u00a0Also ich schau auf jeden Fall \u00f6fter rein seit dem ich das Magazin kenne.<\/p>\n<p>Andronaco, der Name des italienischen Online-Supermarktes und gleichnamigen Magazins \u00a0ist im \u00dcbrigen dem Gr\u00fcnder Vincenzo Andronaco geschuldet. Seit \u00fcber 30 Jahren lebt dieser in Deutschland. Der Familienzusammenhalt, welcher in Italien ja bekanntlich ganz gro\u00df geschrieben wird, ist sp\u00fcrbar vertreten bei Andronaco. Das sp\u00fcren auch dessen Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter. Hier wird mit viel Leidenschaft, Zusammenhalt und Freude gearbeitet und das merkt nat\u00fcrlich am Schluss auch der Kunde, also wir. \ud83d\ude09 Ich werd mich jetzt gleich mal ein wenig im Onlineshop umsehen. Das Magazin hab ich schon durch. \ud83d\ude42 Online k\u00f6nnt ihr \u00fcbrigens auch Gutscheine, Geschenkk\u00f6rbe und zusammen gestellte Pr\u00e4sente erwerben. Ach ja&#8230;.eigentlich locke ich die M\u00fcnchner ja nicht in eine andere Stadt, aber falls ihr mal in meiner zweitliebsten Stadt Hamburg seid, solltet ihr auch unbedingt das gleichnamige <a href=\"http:\/\/www.andronaco.info\/wir-haben-fuer-sie\/bistro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bistro<\/a> vor Ort besuchen. Hier k\u00f6nnt ihr euch selbst einen Eindruck vom Sortiment machen und die Herzlichkeit live mit erleben.<\/p>\n<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Breite Anzeige --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1770258545384845\" data-ad-slot=\"9601485412\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/p>\n<p><strong>Getestete:<\/strong>\u00a0Andronaco (Online-Supermarkt, Bistro, Magazin)<br \/>\n<strong>Adresse:<\/strong>\u00a0Halskestra\u00dfe 48,\u00a022113 Hamburg<br \/>\n<strong><a href=\"http:\/\/www.andronaco.info\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Websites<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Bilder:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<div class=\"tiled-gallery type-rectangular tiled-gallery-unresized\" data-original-width=\"800\" data-carousel-extra='{&quot;blog_id&quot;:1,&quot;permalink&quot;:&quot;https:\\\/\\\/biancas-blog.de\\\/en\\\/alle\\\/andronaco-das-magazin-woran-erkennt-man-einen-guten-wein\\\/&quot;,&quot;likes_blog_id&quot;:173505675}' itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageGallery\" > <div class=\"gallery-row\" style=\"width: 800px; 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