{"id":31258,"date":"2017-10-09T22:45:02","date_gmt":"2017-10-09T20:45:02","guid":{"rendered":"http:\/\/biancas-blog.de\/?p=31258"},"modified":"2020-07-26T15:36:25","modified_gmt":"2020-07-26T13:36:25","slug":"miners-gin-1517","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/miners-gin-1517\/","title":{"rendered":"MINER'S GIN 1517 \u2013 the new gin from Berchtesgaden"},"content":{"rendered":"

[Anzeige]<\/strong><\/p>\n

\"Der<\/a>

Der Miner’s Gin 1517<\/p><\/div>\n

Miner’s Gin 1517 | Launch des Gins im Salzbergwerk Berchtesgaden –\u00a0<\/strong>F\u00fcr den Launch eines Gins, das aktuelle Trendgetr\u00e4nk schlechthin,\u00a0 insgesamt 300 Kilometer Autofahrt quer durch Bayern auf sich zu nehmen –\u00a0das muss schon ein guter Gin sein, bzw. sollte er neben seinem besonderen Geschmack mit einer mindestens genauso interessanten Story punkten. Die, des neuen Miner\u00b4s Gin 1517 der Traditionsbrennerei Grassl, ist in der Tat spannend und so will ich sie mit euch teilen. Seit kurzem n\u00e4mlich, hat das bayerische Berchtesgaden ab eine neue Besonderheit in fl\u00fcssiger Form zu bieten: Den Miner’s Gin 1517. Der neue Miner’s Gin 1517 von der Enzianbrennerei Grassl ist eine seltene Rarit\u00e4t, welche nicht nur \u2013 als absolute Besonderheit \u2013 im Salzbergwerk Berchtesgaden in Steingut-F\u00e4ssern tief unter den Berchtesgadener Alpen reift, sondern zuvor von Hand in den Kupferbrennkesseln der \u00e4ltesten bayerischen Bergbrennerei destilliert wird. Im Rahmen einer F\u00fchrung durch das Berchtesgadener Salzbergwerk, einer damit verbundenen Gin Pr\u00e4sentation und folgenden Verkostung lernte ich den Miner’s Gin 1517 \u2013 pur und als Mischgetr\u00e4nk \u2013 kennen.<\/p>\n

Miner’s Gin 1571 – ein neuer Gin entsteht<\/b><\/h1>\n

Die Inhaber Florian und Martin Beierl der Traditionsbrennerei Grassl beschreiben es so: „Wir von der Enzianbrennerei Grassl verkaufen nicht nur hochprozentige K\u00f6stlichkeiten, sondern Geschichten.“ Und so\u00a0entstand nach viel Get\u00fcftel und wochenlanger detaillierter Abstimmung ein ganz besonderer Gin in der Brennerei.\u00a0 Es wurde sich durch diverse Ginsorten probiert und an immer feineren\u00a0Stellschrauben gedreht, um die perfekten Geschmacksnuancen f\u00fcr den eigenen Miner’s Gin zu finden. Einfach war das nicht, bis der Gin sein zwar letztendlich recht klassisches, jedoch zus\u00e4tzlich mit einigen\u00a0Hochgebirgs-Kr\u00e4utern versehenes Aromenprofil erhielt.
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