{"id":34616,"date":"2018-08-05T17:00:05","date_gmt":"2018-08-05T15:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/biancas-blog.de\/?p=34616"},"modified":"2018-08-01T10:34:51","modified_gmt":"2018-08-01T08:34:51","slug":"weinmahleins-mun-august","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/weinmahleins-mun-august\/","title":{"rendered":"Advance notice: \u201eWINE MAILINGS\u201c on August 24, 2018 at the MUN"},"content":{"rendered":"

[Anzeige]<\/strong><\/p>\n

\"Wein<\/strong><\/p>\n

\"Weinmahleins<\/a>

Partner, Chefkoch und Namensgeber Mun<\/p><\/div>\n

Vorank\u00fcndigung: „WEINMAHLEINS“ am 24.08.18 im MUN –\u00a0<\/strong>Weinmahleins geht in die n\u00e4chste \u2013 die achte \u2013 Runde. Seit Januar 2018 finden im monatlichen Turnus tolle Events in wechselnden Gastronomien mit eigens f\u00fcr den Abend zusammengestellten Men\u00fcs samt Weinbegleitung statt. Im August geht es die Treppe nach unten, in das hochmoderne und mehrfach ausgezeichnete Restaurant MUN. Euch erwarten vier G\u00e4nge und tolle Tropfen im Glas. Schnappt euch einen Platz f\u00fcr Weinmahleins im August.<\/p>\n

Das Restaurant MUN – Weinmahleins im August<\/b><\/h1>\n

Zum ersten Mal in der „Weinmahleins“-Geschichte, wird es asiatisch. Bis dato\u00a0verzeichnet die Weinmahleins-Historie mit dem Vini Puri (Januar \/ italienisch-mediterran), dem La Boh\u00e8me (Februar \/ franz\u00f6sisch-deutsch), der Neo Brasserie Hoiz (M\u00e4rz \/ deutsch), dem Sophia’s (April \/ international-gehoben), der Grapes Wine Bar (Mai \/ international), dem ELLA (Juli \/ italienisch modern interpretiert) und dem Restaurant Blauer Bock (Juli \/ italienisch gehoben) bereits diverse „kulinarische Ziele“. Mit dem beliebten MUN, als Gastgeber im August, zeigt Weinmahleins nicht nur Vielseitigkeit in Sachen Lokalit\u00e4t und K\u00fcche, sondern auch weiterhin das kontinuierlich gehobene Niveau der Event-Reihe. Auch am 24. August \u2013 wie \u00fcblich ab 19 Uhr \u2013<\/strong> wird nur das Beste vom Besten serviert. Im Detail: Ein k\u00f6stliches Vier-G\u00e4nge-Men\u00fc, zubereitet vom Spitzenkoch Mun und dessen Team, begleitet von tollen Weinen im Glas.<\/p>\n

\"Weinmahleins<\/a>

Das Restaurant MUN<\/p><\/div>\n

Das MUN selbst, steht f\u00fcr gehobene asiatische Fusionsk\u00fcche und zeichnet sich auch durch ausgezeichnetes Weinwissen und Kompetenz sowie Facettenreichtum im Glas aus. Der Hintergrund: Betreiber Cary Gilbert<\/strong> er\u00f6ffnete bereits zwei andere erfolgreiche Gastronomien vor dem MUN (1. „Casa Mun“-Supper Club in Buenos Aires; 2.) Restaurant in der Casarena Winery in Mendoza) und konnte dort seine Vorliebe f\u00fcr guten Wein, kombiniert mit gehobener asiatischer K\u00fcche, vertiefen und ausbauen. Durch die M\u00fcnchner Er\u00f6ffnung MUN (…der Name des Restaurants, ist auch der Name seines Partners und des Chefkochs Mun<\/strong>…) wird Genuss in Form besonderer, asiatisch-s\u00fcdamerikanischer Fusions-K\u00fcche geschaffen und ausgelebt. Sp\u00fcr- und schmeckbar in jedem Gericht.<\/p>\n

Gespeist wird in schicken Ambiente, im fensterfreien „Keller-Restaurant“, was erst mal nicht sonderlich einladend klingen mag, durch den richtigen Touch und das passende Innen-Design aber ideal f\u00fcr den Gast ausgespielt wird. Ausgefallene Lampen, dezente Lichtquellen, viel warmes Holz, echtes Moos und Steinoberfl\u00e4chen wie in einem japanischen Garten sowie viele weitere stimmige Details, sorgen f\u00fcr ein sehr gem\u00fctliches Ambiente. Gepaart mit den tollen Kreationen ein wahrer M\u00fcnchner Hotspot (….das MUN ist der Gewinner des Gourmet Award der S\u00fcddeutschen Zeitung im Jahr 2018).<\/p>\n