{"id":34918,"date":"2018-11-28T21:00:53","date_gmt":"2018-11-28T20:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/biancas-blog.de\/?p=34918"},"modified":"2021-12-14T12:06:44","modified_gmt":"2021-12-14T11:06:44","slug":"westend-factory-silvester-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/westend-factory-silvester-2018\/","title":{"rendered":"Advance notice: Celebrate New Year's Eve 2018 at the WESTENEND FACTORY"},"content":{"rendered":"

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\"WestendVorank\u00fcndigung: Silvester 2018 feiern in der WESTENEND FACTORY\u00a0<\/strong>– Ich sag es ja wirklich nur ungern, aber das Jahr ist fast vorbei. Wo es so schnell hingegangen ist und warum sich 12 Monate einfach immer wieder viel k\u00fcrzer anf\u00fchlen, das kann ich euch beim besten Willen nicht beantworten. Wobei ich euch aber ganz bestimmt weiterhelfen kann, ist eine Empfehlung, wo ihr euer Jahr 2018 gekonnt ausklingen und das neue Jahr einl\u00e4uten lassen k\u00f6nnt: In der Westend Factory am Heimeranplatz. Hier n\u00e4mlich erwartet euch am Montag, den 31.12.2018 ein wundervolles Silvester-Men\u00fc inklusive abgestimmter Getr\u00e4nke.<\/p>\n

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Sharing-Prinzip an jedem Tisch.<\/p><\/div>\n

Westend Factory Silvester 2018: Das Men\u00fc<\/b><\/h1>\n

F\u00fcr den letzten Tag des Jahres hat sich das Steak- und Fischrestaurant „Westend Factory“ wieder etwas ganz Besonderes einfallen lassen. F\u00fcr 120 Euro pro Person wird euch bei Reservierung eines Tisches ein wundervolles 5-G\u00e4nge-Men\u00fc serviert – korrespondierende Getr\u00e4nke inklusive; genauso ein Aperitif zu Beginn sowie Digestif als Abschluss des Abends. Ab 18:00 Uhr (bis 23:00 Uhr) k\u00f6nnt ihr in dem schick-gem\u00fctlichen Restaurant Platznehmen und euch auf einen tollen Abend freuen. Der Westend Factory-K\u00fcchenchef hat, gemeinsam mit seinem Team, ein stimmiges Silvester-Men\u00fc zusammengestellt – ich habe schon mal vorab ein wenig gelurt. Gestartet wird mit Gebeiztem Eigelb, Buttermilch Kohlrabi und Gioggiabeete. Ein Gang, der die Raffinesse des folgenden Men\u00fcs schon wage, andeutet. Bei rosa gebratenem Lammr\u00fccken mit Salzsellerie und Heu-Bernaise sowie folgender Pastinaken-Schaumsuppe mit Steinpilzmaultaschen geht es spannend weiter. Als Zwischengang wird dann ein Streuobstsorbet mit eingelegten Kirschen aus dem ausklingenden Jahr 2018 serviert, bevor es an den Hauptgang, Dry Age Grind aus Petting mit Kartoffel-Moussline und Crafbier-Jus, weitergeht. Mit Bayerischen Blauschimmel-K\u00e4se samt Quittenragout und Schwarzer Walnuss sowie \u2013 last but not least \u2013 Omas Mohnkuchen mit Haselnuss und Kerbel endet das k\u00f6stliche Men\u00fc.<\/p>\n

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Beste Rohstoffe aus der Region.<\/p><\/div>\n

Wissenswertes zur Westend Facotry<\/b><\/h2>\n

Wie erw\u00e4hnt, steht die Westend Factory f\u00fcr besten Steak- und Fisch-Genuss. In diversen Artikeln habe ich bereits \u00fcber das Restaurant und dessen Events berichtet, habe damals in meiner ZDF-Reportage f\u00fcr das Magazin „Volle Kanne“ dort gedreht und bin gerne Gast vor Ort. (Hier alle Artikel<\/a> auf Biancas Blog \u00fcber die Westend Factory lesen.). Erst k\u00fcrzlich war ich wieder mit Freunden vor Ort und habe mir diverse Vor- und Hauptspeisen geg\u00f6nnt, seht hier. Auch \u00fcber den J\u00e4gerabend im Oktober 2018 habe ich euch erz\u00e4hlt. F\u00fcr jedes Essen, Men\u00fc und Event gilt: Die Westend Factory arbeitet nur mit besten Lieferanten und folglich Produkten zusammen. Gute Qualit\u00e4t, eine kleine, aber gut strukturierte Speisekarte, die f\u00fcr jedermann etwas parat h\u00e4lt und Transparenz f\u00fcr den Gast, sind Teil des Konzeptes.<\/p>\n

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit der Westend Factory. Danke! +++<\/strong><\/p>\n

Kontakt f\u00fcr Anfragen<\/strong>
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Westend Factory |\u00a0Garmischer Str. 2, 80339 M\u00fcnchen
\nWebsite<\/strong><\/a>
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Event:\u00a0<\/b>Westend Factory\u00a0Silvester, 5 G\u00e4nge im Sharing-Prinzip inkl. korrespondierenden Getr\u00e4nken
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\nKontakt via Telefon \/ Reservierung f\u00fcr das Event:<\/strong>\u00a0089 519 667 11<\/div>\n