{"id":35249,"date":"2018-10-18T17:00:15","date_gmt":"2018-10-18T15:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/biancas-blog.de\/?p=35249"},"modified":"2018-10-09T02:18:53","modified_gmt":"2018-10-09T00:18:53","slug":"honig-pasing-arcaden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/honig-pasing-arcaden\/","title":{"rendered":"Their own honey on the roof: The beekeeping operation of the Pasing Arcades"},"content":{"rendered":"

[Anzeige]<\/strong><\/p>\n

\"Pasing<\/a>

Die Bienen auf dem Dach der Pasing Arcaden.<\/p><\/div>\n

\"Pasing<\/a>

Bienenhonig: Vielseitig einsetz- und anwendbar<\/p><\/div>\n

Den eigenen Honig auf dem Dach: Die Bienenzucht der Pasing Arcaden | Pasing Arcaden Honig \u2013\u00a0<\/b>Wer an die Pasing Arcaden denkt, der hat\u00a0wohl in erster Linie Shopping und die zahlreichen Events, welche regelm\u00e4\u00dfig in den Arcaden stattfinden im Sinn. Der Gedanke „40.000 Honigbienen“ oder auch „hauseigener Honig“ kommt da wohl eher selten bis gar nicht auf. Aber genau das gibt es in dem\u00a0M\u00fcnchner Westen gelegenen Shopping Center. Und zwar auf dem Dach. Da n\u00e4mlich haben 40.000 flei\u00dfig\u00a0summende Honigproduzenten ihre Heimat gefunden. Geleitet wird das Projekt „Pasing Arcaden Honig“ von „nearBees- Honig von nebenan“. Eine wirklich coole Sache, wie ich finde, darum habe ich mich etwas schlauer gemacht.<\/span><\/p>\n

Der Pasing Arcaden Honig – eigene Bienenzucht auf dem Dach.\u00a0<\/b><\/h1>\n

In meinen Augen ist Honig etwas ganz Wundervolles. Nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern einfach auch ein sehr gro\u00dfartiges Naturprodukt mit unendlich vielen Facetten. Privat durfte ich schon einmal\u00a0an einer Honigverkostung (hier nachlesen<\/a>) teilnehmen und lernte die unglaubliche Bandbreite des Produktes kennen. Honig ist eben nicht einfach nur Honig und den Spruch „Stirbt die Biene aus, tut’s auch der Mensch einige Jahre sp\u00e4ter.“ kennen wohl die meisten. F\u00fcr mich schmeckt Honig im Tee, auf dem Brot, in herzhaften Gerichten, im Dressing und auch einfach so vom L\u00f6ffel. Zum Genuss geh\u00f6rt f\u00fcr mich auch immer ein wenig Hintergrundwissen. Was und wer steckt also hinter nearBees und wie kam’s dazu?<\/p>\n