{"id":38152,"date":"2020-07-02T17:45:29","date_gmt":"2020-07-02T15:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/biancas-blog.de\/?p=38152"},"modified":"2020-07-01T17:18:16","modified_gmt":"2020-07-01T15:18:16","slug":"genuss-erlebniswelt-keller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biancas-blog.de\/en\/alle\/genuss-erlebniswelt-keller\/","title":{"rendered":"In the usual top quality: The Keller culinary experience"},"content":{"rendered":"

[Anzeige]<\/strong><\/p>\n

\"Metzgerei<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

Die Genuss-Erlebniswelt in Langenbach: „Feinkost Keller“<\/p><\/div>\n

In gewohnt bester Qualit\u00e4t: Die Genuss-Erlebniswelt Keller\u00a0– <\/b>Nach dem sich nun alles mehr und mehr lockert, macht es mir pers\u00f6nlich inzwischen schon wieder viel Spa\u00df, in den mir bekannten Hotspots f\u00fcr gutes Essen, hochwertige Lebensmittel\u00a0und kulinarische Highlights vorbeizuschauen. Einer davon ist die Genuss-Erlebniswelt Keller. Es lohnt sich in dem Feinkostparadies einzukehren, sich umzusehen und mit tollen K\u00f6stlichkeiten heimzukehren. Der Fokus liegt auf hochwertigsten, hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren. Aber auch K\u00e4se, Weine, Antipasti und vieles mehr bietet Augustin Keller seinen G\u00e4sten an. Ich war vor Ort, habe mir den k\u00f6stlichen Mittagstisch schmecken lassen und\u00a0nach Neuigkeiten in der Genusswelt gefragt.<\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

Der passende Wein zum perfekten Steak? – Kein Problem!<\/p><\/div>\n

Genuss-Erlebniswelt Keller: Gewohnte Spitzen-Qualit\u00e4t, neue Highlights
\n<\/b><\/span>Nach wie vor und auch pers\u00f6nlich f\u00fcr Augustin Keller, der Chef und Namensgeber der Genuss-Erlebniswelt Keller, z\u00e4hlen in der Genuss-Erlebniswelt Qualilt\u00e4t, Transparenz und Nachhaltigkeit. Nur beste Lebensmittel werden angeboten, ausschlie\u00dflich hochwertigstes Fleisch wird verarbeitet und an euch verkauft. Dazu geh\u00f6rt nat\u00fcrlich auch eine stimmige Wohlf\u00fchl-Atmosph\u00e4re und ein ansprechend gestalteter Sitzbereich f\u00fcr euch als Gast bzw. Besucher vor Ort. Sicher erinnert ihr euch: Schon vor einer Weile\u00a0habe ich euch \u00fcber meinen Besuch in Langenbach und die Geschichte von Feinkost Keller berichtet (hier nachlesen<\/a>). Doch was gibt es neues seit meinem letzten Besuch?<\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

Augustin Keller versteht sein Handwerk und legt h\u00f6chsten Wert auf Spitzen-Qualit\u00e4t.<\/p><\/div>\n

Nach wie vor oberste Priorit\u00e4t hat hier die Qualit\u00e4t eines jeden einzelnen Lebensmittel sowie die Liebe zum Handwerk und der Herstellung. In der Genuss-Erlebniswelt findet ihr nichts in der Theke, in den Regalen oder im Ausstellungsbereich, das diesem Credo nicht folgen w\u00fcrde. Das beginnt im Grillbereich, in welchem ihr euch einen \u201eMonolith\u201c-Grill anschauen k\u00f6nnt, geht weiter bei den Weinregalen und der Frischetheke und zieht sich durch bis zum Mittagsgericht, welches appetitlich angerichtet zum Lunch \u00fcbergeben wird. Monolith ist der Profi in Sachen Grillen und Augustin Kellers Partner, wenn\u2019s ums perfekte Grillen seiner Fleischst\u00fccke, W\u00fcrste und Co. geht. Hier k\u00f6nnt ihr euch nun einen echten Profi-Grill von Monolith ansehen. Nat\u00fcrlich beantwortet euch das Team vor Ort auch alle Fragen zum Thema Grillen, Grillauswahl und Fleisch auf dem Grill. \u00dcberhaupt gilt: Beratung, \u00fcber den \u00fcblichen Standard hinaus ist in der Genuss-Erlebniswelt Keller an der Tagesordnung.<\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

DAS ist ein Hotdog \ud83d\ude09<\/p><\/div>\n

Achtet unbedingt auch auf\u00a0das erweiterte Weinsortiment, welches sich \u00fcber mehrere gef\u00fcllte Regale erstreckt. So beweist die Genusswelt beim\u00a0Thema Wein erneut den Anspruch an Wertigkeit bei den\u00a0Lebensmitteln – Qualit\u00e4t statt Quantit\u00e4t. In den Regalen befinden sich ausschlie\u00dflich selbstausgew\u00e4hlte Weine, dessen Winzer und Produzenten ebenfalls viel Wert auf beste Qualit\u00e4t legen – so beispielsweise die Weine von Artur Toifl aus Rohrendorf in \u00d6sterreich. Der Schwerpunkt\u00a0des Weinangebots liegt auf\u00a0deutschen Weinen und Weinen aus S\u00fcdtirol.<\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

Hier vereint jedes Produkt perfektes Handwerk mit Spitzen-Qualit\u00e4t.<\/p><\/div>\n

Nach wie vor ein Highlight bei Augustin: Der extrem beliebte „Burger-Donnerstag“, welcher jede Woche zur Mittagszeit einen grandiosen Burger f\u00fcr euch als Gast bereith\u00e4lt. Immer wieder anders und stets mit bestem Fleisch und frischen Lebensmitteln oder Gem\u00fcse belegt, gibt es in meinen Augen nur wenige Burger, die diesem qualitativ und geschmacklich das Wasser reichen k\u00f6nnen. Wer Ahnung hat, wie gutes Fleisch zu schmecken hat, wei\u00df nach dem ersten Bissen, dass ich nicht \u00fcbertreibe.\u00a0Ach ja: Auch klasse ist das umfangreiche Sortiment an K\u00e4se und so gibt es von der Naturk\u00e4serei Tegernsee allerlei feine K\u00e4sesorten, wie beispielsweise den beliebten Alten Bergk\u00e4se oder auch einen ganz besonderen, veredelten Camembert. Lasst euch am besten an der Theke beraten, welche Highlights aktuell geboten sind. Augustin hat immer etwas besonderes da und wartet sozusagen nur auf G\u00e4ste, die Lust haben wirklich gutes zu verkosten und kennenzulernen. Hier macht es meiner Meinung nach am meisten Spa\u00df, sich ein wenig leiten zu lassen und so automatisch zu verstehen und zu erkennen, was ein gutes St\u00fcck Fleisch und hochwertige Produkte ausmacht.<\/p>\n

\"Genuss-Erlebniswelt<\/a>

Schon einmal so einen ausgefallenen Camembert wie unser „Camemberti“ probiert? \ud83d\ude09<\/p><\/div>\n

Last but not least! Eines der absoluten Highlights von Feinkost Keller ist nach wie vor der gro\u00dfe Dry Aged Raum. Dieser ist seit der Er\u00f6ffnung der Genusswelt einer der Hingucker schlecht hin und wird stets mit edelsten Rinder- und Staufericor\u00fccken best\u00fcckt. Ein Blick hinein in den gl\u00e4sernen Raum lohnt sich und ihr bestaunt vier bis sechs Wochen lang gereifte Fleischst\u00fccke. Hochwertiges Dry Aged Fleisch in dieser Qualit\u00e4t werdet ihr selten finden \u2013 probiert es aus.<\/p>\n

Mein pers\u00f6nlicher Tipp: Kauft euch zum Mitnehmen unbedingt die \u201eGustini\u201c-Salami aus der Frischetheke oder auch die Camemberti \u2013. eine richtig gute Salami mit \u201eessbarem Edelschimmel\u201c und einem unglaublich au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack. Schaut vorbei, ein Besuch lohnt sich f\u00fcr jeden Foodie!<\/p>\n

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit der Keller GmbH. Danke! +++<\/strong><\/p>\n


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