Dabei habe ich mit großem Interesse deinen Bericht über das JADE in der Hofangerstraße gelesen.
Du hast mit deinen Ausführungen fast 100 Prozent recht: das Restaurant war hinsichtlich Ambiente sicher keine erste Wahl für ein Date und was das Essen und die Preis-Leistung angeht, so
kann ich mir anhand deiner Fotos so richtig vorstellen, dass es sicher nicht sonderlich getaugt hat.

Zu der Speisekarte, die du fotografiert hast kann ich folgendes sagen: alle Gerichte mit einer Nummer sind „für die Deutschen“ (leider wirklich zu empfehlen – genau wie du schreibst), während die Gerichte mit den Buchstaben A/B/C genau der Grund sind, warum Chinesen dem Jade die Bude regelmäßig voll gemacht haben und warum mein Vater selbst als Besitzer eines China-Restaurants an Heilig Abend (der einzige Tag an dem er sein eigenes Lokal zu hatte hatte) immer seine ganze Belegschaft in eben dieses Restaurant fürs Personalessen gekarrt hat. Die Gerichte in der Kategorie A, B und C sind Dim Sum Gerichte und authentische Hong Kong Spezialitäten, die es in München in dieser Vielfalt und vor allem Qualität bis heute kein zweites Mal gibt.
Im letzten Monat des Bestehens habe ich jeden zweiten Tag Freunde in das Lokal geschleppt. Alle waren erstaunt über die Vielfalt und die Köstlichkeit der Speisen. Sogar eine Vegetarierin konnte sich für die frittierten Teigtaschen mit Garnelen begeistern.
Eine Essenrunde für 5 Personen, drei Kannen chin. Tee (kein teures Mineralwasser oder Bier) und zirka sechs Dim Sum Speisen und drei Hauptgerichte kostet ca. 100 EUR. Danach sind alle Pappsatt und glücklich und zum Mittnehmen ist auch noch etwas übrig. Denn es gehört zum guten Ton, dass viel mehr bestellt wird, als tatsächlich gegessen werden kann, um sein Gesicht vor den Gästen zu wahren. Nichts wäre schlimmer als leergegessene Teller. Die Reste werden eingepackt und verteilt.

Leider hat das Restaurant Jade leider mittlerweile geschlossen. Es gab lt. Wirt eine Kündigung des Vermieters, da dieser mit den Räumen andere Pläne hatte. Vor allem gab es wegen familiärer Schicksalsschläge keine Kraft mehr für einen Neubeginn an anderer Stelle. Von einer Pleite hat mir der Wirt nichts erzählt. Aber wie es bei solchen Sachen so ist – jeder erzählt jedem etwas anderes.

Ganz herzliche Grüße
Kin Ming

Hallo Martin,
ja das Restaurant hat jetzt schon eine ganze Weile zu. Es liegt auf meinem täglichen Arbeitsweg. Ich war des Öfteren vor Ort – sogar auch einmal mit einem Chinesen – und es war kein einziges Mal gut. 🙁 Klar hast Du recht: Gebratener Reis mit Gemüse oder die vegetarische Rolle sind meistens kein guter Test. (Wie die Salami-Pizza beim Italiener)….dennoch war es nicht fein und es ging leider auch pleite, weil zu wenig Kundschaft vor Ort war. Was rein kommt ist noch unklar. Die Sticker mit den chinesischen Schriftzeichen kleben noch an den Scheiben, innen ist leer. Liebe Grüße!

Ist das Restaurant tatsächlich geschlossen? Ich war dort einmal um authentisches Hong Kong essen zu ordern und muss sagen, ich war begeistert. Ich hatte glücklicherweise auch chinesische Begleitung, die mir bei der Auswahl der Speisen behilflich war. Es war dann auch ein wenig teurer, dafür aber wirklich köstlich und authentisch.

Du hättest hier die Chance gehabt 1a kantonesischen Essen zu ordern, wie man es im „normalen“ Chinesen hierzulande nicht mitbekommt. Frühlingsrolle oder gebratene Nudeln sind für dieses Restaurant nämlich keine repräsentativen Gerichte.

Trotzdem danke für den Bericht, die Kritik ist nur gutgemeint 🙂

Hallo liebe Hanna,
danke für Dein Feedback. Du scheinst das Restaurant zu kennen bzw. gekannt zu haben. Leider war nicht nur ich enttäuscht. Das Restaurant ist nämlich mittlerweile geschlossen.
Um Deine Fragen zu beantworten: Ich bin Restauranttesterin. Ich habe so gut wie jedes Restaurant in München besucht – ja auch das Kaimug. Indigo nutze ich eher für einen Snack zwischendurch. Sehr köstlich ist das Mangostin, das Koi, das „My Thai Kitchen“, das Spicery (hochpreisig) oder auch das Yum to take, wenn Du es etwas einfacher willst.
Liebe Grüße!
Bianca

Vielen lieben Dank. Den Tipp merke ich mir gleich mal. 😉