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Exklusiv für Mastercard KarteninhaberInnen: Fünf-Gänge-Überraschungs-Menü im Gourmet-„Ristorante Martinelli“ genießen || Mit dem September 2024 startet der nächste Monat, für das gemeinsam mit Mastercard und der Erlebnisplattform priceless.com ins Leben gerufene Genussprojekt. Das heißt, für euch wird’s – wie schon im August – auch den gesamten September über wieder richtig köstlich. – Wie kürzlich vorgestellt (hier im Website-Artikel nachlesen) kommen bei dem „Genuss-Erlebnis“ alle, die eine Mastercard besitzen, voll auf ihre Kosten. Bis Ende Januar 2025 gibt es jeden Monat in wechselnden High-Class-Restaurants köstliche Überraschungsmenüs – buchbar exklusiv auf der zu Mastercard gehörigen Erlebnisplattform priceless.com.
Im September geht es dafür in das auf hochwertige italienische Küche spezialisierte „Ristorante Martinelli“. Das Ristorante zählt seit über zehn Jahren zu meinen absoluten Favoriten, was die italienische Gourmet-Küche angeht. Im September könnt ihr den Italiener kennenlernen und ein Menü genießen, dass es so nur für vier Wochen (und mit Buchung über priceless.com) zu genießen gibt. Los geht’s!
Das Ristorante Martinelli in Bogenhausen
Italienische Restaurants gibt es in München viele, aber in meinen Augen nur wenige, die über so viele Jahre kontinuierlich gleichbleibend hochwertige und kreative Gourmet-Küche auf jenem Niveau anbieten, wie das in Bogenhausen gelegene Ristorante Martinelli. Betrieben von dem Inhaber-Pärchen Elena und Luca – Sommelière/Service und Küchenchef – steckt neben viel Know-How, Produktqualität und Vielfalt vor allem Liebe in den ausgesprochen ansehnlich angerichteten Kreationen, welche euch in Form von regelmäßig wechselnden Gänge-Menüs (von drei bis sechs Gänge mit optionaler Weinbegleitung) serviert werden.
Das Ristorante Martinelli ist seit über zehn Jahren in Bogenhausen zu Hause und überzeugt, neben dem hervorragenden Essen, auch mit viel Herzlichkeit, persönlichem Kontakt am Tisch und einer Atmosphäre für euch, als wärt ihr in eurem eigenen Wohnzimmer oder Garten beim Essen – denn bei schönem Wetter wartet eine gemütliche und begrünte Terrasse auf euch, die euch fühlen lässt, wie in „Little Italy“. Elena, berät euch in Sachen Menü- und Weinauswahl gerne detailliert vorab und geht, gemeinsam mit Ehemann und Küchenchef Luca, auf eure persönlichen Vorlieben, Bedürfnisse und Geschmäcker ein. Nur wenige Gastgeber verfügen über eine solch breitgefächerte Wein-Expertise wie Elena, lasst die Weinbegleitung also auf keinen Fall aus.
„Wir sind leidenschaftliche Gastgeber und leben für gute Weine und gutes Essen. Der Spaß an unserer täglichen Arbeit spiegelt sich in unserem Essen wider. Wir machen unsere Arbeit mit viel Liebe, Kompetenz und Esprit. Luca ist Koch und Komponist von einmaligen Gaumenharmonien.“, so Elena Martinelli über ihr gleichnamiges Ristorante. Luca beschreibt seine Küche wie folgt: „Aus meiner Heimat Apulien bringe ich den originalen, herrlich mediterranen Geschmack mit in unsere Küche. Da ich schon in vielen guten Münchner Häusern und Küchen tätig war, weiß ich genau, wie ich den Gaumen meiner Gäste kitzeln und immer wieder neu überraschen kann. Meine italienischen Kreationen sind sowohl traditionell als auch innovativ und verspielt. Einer der schönsten Momente ist für mich zu sehen, wie unsere Gäste das Ristorante Martinelli glücklich, satt und zufrieden verlassen.“
Lust bekommen? – Dann zückt schon mal eure Mastercard und freut euch auf einen genussvollen September samt exklusiven Überraschungsmenü im Ristorante Martinelli.
Das Überraschungsmenü im Ristorante Martinelli (Achtung Spoiler!)
Im Rahmen der Mastercard-Kampagne erwartet euch ein tolles Menü, welches ich immer und immer wieder bestellen könnte, so sehr hat es meine Begleitung und mich beim Testessen für euch verzaubert. Euch erwarten fünf Gänge (für 90 Euro pro Person); optional mit Aperitif vorneweg (gegen Aufpreis) sowie Weinbegleitung zu den Gängen (für 55 Euro pro Person). Optional könnt ihr das Menü auch fleisch- und fischlos bestellen und vegetarisch im Ristorante Martinelli genießen.
Das Menü im Ristorante Martinelli (…lest nur weiter, wenn ihr euch nicht überraschen lassen wollt).
Meine Begleitung und ich starten „köstliche Abende“ stets mit einem Aperitif vorne weg. Hier bekommt ihr einen köstlichen Aperitif mit Himbeerpüree auf Prosecco und Eis mit frischen Himbeeren serviert. Bevor der erste Gang auf eurem Tisch landet, fragt euch Elena oder ihr Service-Team natürlich, ob bestimmte Unverträglichkeiten vorhanden sind, denn ihr sollt euer Überraschungsmenü ja vollumfänglich genießen können. Ist dem nicht so, geht’s mit einem Gruß aus der Küche in Form einer kalten Minestrone mit Minestrone-Eis und Creme Brulee aus Parmigiano, getoppt mit Himbeere und Aceto Kirsch-Balsamico los. Den edlen Balsamico könnt ihr auch im kleinen Fläschchen vor Ort erwerben – ein perfektes Geschenk für kleine Genießer. Dann startet euer Überraschungs-Gänge-Menü.
Der erste Gang ist eine Ceviche “Crudo del Giorno” aus Tuna (das heißt “Rohes des Tages” und wechselt je nach Frische/Verfügbarkeit), auf grünen Oliven, Zwiebel-Sorbet, violetter Süßkartoffel, Passionsfrucht und Kresse. Gang Nummer 2 war mitunter unser Favorit des Abends. Ein butterzarter Oktopus auf weißen Bohnen-Püree und Salat. Einfach perfekt in der Kombination der unterschiedlichen Komponenten und ein Gang ,der mit Wein (siehe unten) noch viel besser mundet.
Nach einem kurzen Päuschen – das Tempo bestimmt ihr gerne mit – folgt der dritte Gang. Jeder Pasta und Bolognese-Fan darf sich freuen, eine bessere Kombination von „Nudel und Fleisch“ werdet ihr so schnell nicht serviert bekommen. Im Martinelli geschieht dies in Form von Pappardelle mit Iberico-Schwein und Wagyu-Beef, gebettet auf einem fluffig-luftigem Parmesanschaum.
Beim Hauptgang, alias vierten Gang, dürft ihr euch auf fangfrischen Fisch freuen, was auch der Grund ist, dass hier die Auswahl des Fisches regelmäßig wechselt. Es landet nur beste Qualität auf euren Tellern. Wir bekamen Seeteufel im Kartoffelmantel auf einem Zucchini-Bett. Sehr köstlich und Grund zur Vorfreude. Fisch ist Lucas Steckenpferd!
Beim Dessert (5. Gang) ließen wir uns ein wenig Zeit, um den süßen Abschluss auch richtig genießen zu können. Umso aufregender war der erste Bissen beziehungsweise Löffel der gegrillten Ananas mit Joghurt-Olivenöl-Eis und Praline aus weißer Schokolade s0wie extra nativem Olivenöl mit Meringa-Hippe. Einfach himmlisch und in meinen Augen schon einzeln betrachtet Grund genug für eine Mastercard. 😉
Folgende Weine wurden uns zu den Gängen serviert. Auch hier berät euch Elena gern und bespricht eure persönlichen Vorlieben. Ich empfehle euch allerdings, dass ihr euch auch in Sachen Wein durch den Abend leiten lasst. Nochmal: Elena verfügt über eine ausgezeichnete Weinexpertise und es lohnt sich, sich führen zu lassen. Serviert wurden:
– 1. Gang: MYRA (Sauvignon Blanc), Ansitz Waldgries, Christian Plattner
– 2. Gang: SAN VINCENZO (Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc), Anselmi
– 3. Gang: LOSNA (Freisa, Grignolino), Weingut Delinquent (Piemont)
– 4. Gang: Hermes Diactoros II (Cuvée), Ômina Romana
– 5. Gang/Dessert: DOCG Moscato d’Asti, La Spinetta, „Bricco Quaglia“
Nochmal: Dieses exklusive Gourmet-Menü gibt es nur im September 2024 im Ristorante Martinelli zu bestellen. Seid also schnell und sichert euch eure priceless.com-Genusserlebnis am besten noch heute!
Mit dabei sein! – So einfach klappt’s!
Ihr liebt die italienische Küche und das Wasser läuft euch schon wieder vom bloßen Lesen im Mund zusammen? – Jetzt wollt ihr auch dabei sein und weder dieses noch die folgenden Überraschungsmenüs verpassen? – Mehr als eine Mastercard (und meine Website ;-)) benötigt ihr nicht. Die dann folgende Registrierung auf der Erlebnisplattform priceless.com dauert nicht mal eine Minute – ihr müsst nur eure Kartennummer und E-Mail eintragen und schon könnt ihr sowohl dieses als auch jedes folgende Überraschungsmenü buchen und genießen (…es kommt noch viiiiiel sehr sehr Gutes!)
So einfach klappt’s:
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- Noch keine Mastercard? – Mastercard beantragen
- Auf priceless.com registrieren und anmelden
- Das Überraschungsmenü im „Ristorante Martinelli“ auswählen
- Wunschdatum auswählen und direkt im Martinelli reservieren
Im Oktober 2024 geht die Genuss-Kampagne in die nächste Runde und sowohl das Partner-Restaurant als auch das exklusiv für Mastercard KarteninhaberInnen buchbare Überraschungsmenü wechselt. Nutzt also unbedingt den September sowie Spätsommer und reserviert euch über priceless.com euren Tisch im Ristorante Martinelli. Euch erwartet ein exklusives Überraschungsmenü (Fünf-Gänge-Menü für 90 Euro pro Person zuzüglich Aperitif und Weinbegleitung). Ich wünsche euch viel Freude!
+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Mastercard (priceless.com). Danke! +++
Priceless.com
Exklusive Erlebnisse von Mastercard als Mastercard Karteninhaber buchen und erleben
Details: jeden Monat (bis inklusive Januar 2025) ein wechselndes und exklusives Überraschungsmenü
in einem anderen Münchner Restaurant genießen; registrieren bei priceless.com und direkt im jeweiligen Restaurant reservieren
September 2024:
Fünf-Gänge-Überraschungsmenü für 90 Euro pro Person (optional mit Aperitif und Weinbegleitung (55 Euro pro Person) sowie vegetarisch buchbar)
HIER ÜBER priceless.com DIREKT RESERVIEREN
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