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Restaurant CONTI: „Valentin 4 Two“- und „Clownfisch“-Box – Es gibt neues aus einem meiner liebsten Restaurants in München, dem Conti Restaurant in der Innenstadt. Die Finger einer Hand reichen gerade so, um die Jahre zu zählen, in welchen ich mich Gast im Conti Restaurant nennen darf. Hier hat es mir nicht nur immer gut geschmeckt, sondern auch die besonderen Ideen rund um das Thema Genuss sowie der freundliche Service zählten bei meinen Besuchen stets zu den Grundlagen des Contis.

Gang für Gang könnt ihr euch euer Valentinsmenü zu Hause zaubern. Hier: Gang 1 „Lachstatar mit Avocado“

Umso glücklicher bin ich, dass das Restaurant auch während des zweiten Lockdowns die Ärmel hochkrempelt und für uns tolle kulinarische Highlights zaubert. Im Februar geschieht das erneut (… ihr erinnert euch an meine köstliche Silvesterbox für zwei…) in Form von diversen weiteren Box-Zusammenstellungen und Menüs. Neugierig wie ich bin  – sobald es um Essen geht -, war ich vor Ort, habe ein zwei Takte geschnackt und mich über die Möglichkeiten in dem kommenden Wochen durch das Conti satt zu werden informiert und einen Blick aus die Menüs geworfen.

Die Valentin 4 Two-Box

Einen Tag, welcher für viele verliebte Münchner jedes Jahr Anlass zum Verwöhnen und Feiern gibt, den wir aber aufgrund der aktuellen Lage leider auch alle zu Hause und nicht in einer schönen Gastronomie verbringen werden, ist der bevorstehende Valentinstag. Dank dem Conti allerdings, sind alle die, die nach kleinen die Liebe bestätigenden Geschenken suchen auf der sicheren Seite. Es gibt nämlich ein 4 Gänge Menü für zwei in Form der „Valentine‘s 4 Two“-Menübox.

Schon mal „Ganze Artischocke und Suppe mit Champagner-Vinaigrette und Kichererbsen Dip“ probiert?

Ein Blick auf das Menü. Vorab: ihr könnt es bereits am Donnerstag (11. Februar) und Freitag (12. Februar) bestellen und bis 11 Uhr abholen, denn es ist so konzipiert, dass ihr es nur erwärmen und anrichten müsst und im Anschluss gemütlich und bei Kerzenschein genießen könnt. Sprich, ihr holt die Box nach eurer möglichen Zeiteinteilung und genießt das Menü am Valentinstag zu zweit – ganz ohne Stress. (Samstags, am 14.02., kann die Box bis 14:00 Uhr abgeholt werden.)

Gestartet wird mit einem Spitzbrötchen mit Kräuterbutter und Oliventapenade – sozusagen das Gedeck, welches es ansonsten vor dem ersten Gang, in diesem Fall Lachs Tatar mit Avocado, Gurkenspaghetti und Limettenkaviar, gibt. Danach gibt es ganze Artischocke und Suppe mit Champagnervinaigrette und Kichererbsen Dip. Ich finde, schon jetzt, vor dem Hauptgang, fällt auf, dass das Conti auch den Mut hat, etwas ausgefallenere Gänge zu kredenzen und Zutaten Teil des Menüs sind, die man nicht überall „serviert“/angeboten bekommt. Weiter geht’s mit Ente mit französischer „Banyuls“-Weinsoße, Blaukraut-Risotto und Rosenkohlblättern. Die vegetarische Alternative sind frische Ravioli. Besiegelt wird das Menü der Liebe mit einer Dessertpraline samt Nougat, Schokolade und Liebesapfel.

Die Ente mit französischer „Banyuls“-Weinsoße

Auch bei dem Drumherum hat das Conti Restaurant an alles gedacht und ihr bekommt sowohl eine Weinempfehlung (Cava Brut „Nu allongé“ von Rindchens Weinkontor für 8,90€), als wahlweise auch eine rote Langstilrose (vom Blumenladen „zur Blume“ für 7€) zur Menübox dazu. Menü, Wein und Blumen – für den restlichen Verlauf des Tages/Abends seid ihr selbst verantwortlich. 🙂

Ansonsten gibt es noch zu erwähnen, dass der Box natürlich wieder eine leicht verständliche Anleitung beiliegt, und wahlweise eine Lieferung dieser im Umkreis von 3 km für fünf Euro angeboten wird. Das Menü könnt ihr sowohl als Drei-Gang-Menü (für 49€), als auch als Fünf-Gang-Menü (für 69€) bestellen. Legt ihr zehn Euro Pfand obendrauf, wird euer Essen in einer umweltfreundlichen Ofenschale mitgegeben.

Das Dessert der Box

Die Clownfisch-Box

Na, was sagt ihr? Klingt doch klasse, oder? Wer dem Tag der Liebe nichts abgewinnen kann, kann sich die Box natürlich trotzdem holen, oder aber bei der nächsten Möglichkeit, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen, zuschlagen.

Ab Mittwoch (17. Februar) bis Freitag (19. Februar), könnt ihr euch ein ganz besonderes Menü, wieder in drei oder fünf Gängen für die gleichen Preise, abholen oder liefern lassen. Was gibt es? – Clownfisch! Mit dieser zweiten Möglichkeit zur ToGo-Box, gibt es erneut eine tolle Menükreation. Auch hier habe ich wieder ein wenig luhren dürfen: Gestartet, als Gedeck, wird mit Olivenciabatta mit Pistou, im Anschluss gibt es Ceviche vom Butterfisch mit Zuckerschoten, Shi Take Pilzen und Limettencreme.

Ein köstliches Menü erwartet euch mit der Clownfisch-Menübox

Der nächste Gang zählt zu einem meiner kulinarischen Favoriten – eine Bouillabaisse mit viel Einlage und Rouille Kruste. Sicherlich sehr köstlich. Als Hauptgang gibt’s ausgelösten Loup de mer für zwei Personen, dazu Wurzelwerk, Kartoffelwürfel und Kräuteraromen. Ich persönlich liebe guten Fisch, wie sieht es bei euch aus? Den süßen Abschluss geben Apfel und Krapfen mit Granat- und Boskop-Apfelkaramell, Vanillesoße und kleinen Buttermilchkrapfen. Auch bei dem Clownfisch-Menü wird eine Begleitung im Glas in Form eines 2018er Grauburgunders (Dönnhoff) empfohlen (15€).

Und, für welche Menü Box werdet ihr euch entscheiden? Oder probiert ihr sogar beide? (Ich verspreche auch, dass vor Ort niemand merkt, wenn ihr gar nicht verliebt seid und euch die Box trotzdem holt … ;-)) Viel Spaß wünsche ich euch und guten Genuss.

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit dem Restaurant CONTI. Danke! +++

Bilder:

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