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Eines von 12 Restaurants aus der Fine Dine Box München: Das MIYABI in Grünwald

Zu Gast im MIYABI in Grünwald – authentisch vietnamesische Küche & traditionelles Sushi|| Vor kurzem habe ich euch die brandneue und heuer in München erstmals erhältliche „Fine Dine Box München“ vorgestellt. Die Box ist für Genießer, Foodies und Gourmets kreiert und entführt euch in erstklassige Münchner Top-Restaurants.

Enthalten sind 12 exklusive Restaurant-Wertgutscheine, wobei jede teilnehmende Location einen individuellen Gutscheinwert für euch bereithält. Mit der Fine Dine Box München habt ihr somit bis Ende 2023 zwölfmal die Möglichkeit, hochwertig zu speisen, tolle Küche zu genießen und dabei, dank Fine Dine, auch noch zu sparen. 

Jeden Monat teste ich für euch ein anderes Restaurant aus der Box. Los ging es im Oktober 2022 mit dem „Gourmet-Restaurant „Ristorante Martinelli“. Diesen Monat, im November 2022, war ich für euch mit meiner Begleitung und dem entsprechenden Wertgutschein aus der Fine Dine Box in dem Restaurant „MIYABI“ in Grünwald zum Testen. Wir erlebten einen rundum perfekten Genuss-Abend.

Ausschließlich tagesfrische, hochwertige Zutaten werden für die Speisen im MIYABI verwendet

Das Restaurant MIYABI in Grünwald kennenlernen

Das in Grünwald gelegene Restaurant MIYABI steht seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 für beste und authentische Küche aus Vietnam sowie für traditionelles und hochwertiges Sushi. „MIYABI“ kommt aus dem Japanischen und steht für Eleganz – jene Eleganz, welche ihr – gepaart mit herzlichen Service und einem ansprechenden Ambiente – direkt nach dem Betreten des schicken Restaurants wahrnehmen werdet.

Die Innenräume des Restaurants unterteilen sich in ein großzügiges Entrée, einen urbanen Barbereich mit Hochtischen und in einen ansprechenden Restaurantbereich mit verschiedenen Sitzmöglichkeiten.  Durch die dezenten Lichtquellen, die zurückhaltende Dekoration und das rundum stimmige Design fühlte ich mich im MIYABI sofort wohl.

Gekocht wird aus zwei Küchen. Sowohl traditionell japanisches Sushi, als auch authentisch vietnamesische Gerichte – „wie bei Mama“. Das MIYABI heißt euch sowohl für tolle Drinks, „asian inspired Cocktails“, ein Saigon Bier an der Bar, als auch für ausgelassene und umfangreiche Dinner-Abende samt Sushi und Co im Restaurantbereich willkommen. Auf den Tellern und Sushi-Platten landen ausschließlich hochwertige Zutaten, authentische Kreationen und top-frischer Fisch.

Ein Muss bei eurem Besuch im MIYABI – bestes Sushi, wahlweise zum Teilen

Das Sushi im MIYABI ist sowohl optisch als auch geschmacklich einfach nur himmlisch und ich empfehle euch auf jeden Fall einen Zwischen- (und/oder Haupt-)gang für das Sushi mit einzuplanen. Mein Tipp: Probiert lieber mehrere verschiedene Highlights von der Karte und teilt sie euch gerne mit eurer Begleitung. So könnt ihr mehr probieren und bekommt einen guten Überblick über das Speiseangebot im MIYABI.

Die Speisekarte untergliedert sich in „Japanische Starter“, „Sushi“ (Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, MIYABI’s Fancy Rolls und Sashimi), „vietnamesische Starter“, „asiatische Suppen“, „Salate“, „Nudelgerichte“, „Gerichte mit Ente“, Gerichte mit Rind“, „Hühnchen-Specials“, „Fisch und Seafood“, „vegetarische Speisen“ und „Desserts“.

Fündig werden im MIYABI sowohl Fans von feinstem Sushi – es können auch individuelle Sushi-Platten zusammengestellt werden –, Freunde der klassisch vietnamesischen Küche, als auch Gäste, die lieber vegetarisch essen. Auch sehr gut gefällt mir, dass ihr im MIYABI gerne und jederzeit beraten werdet. Wenn euch bestimmte Komponenten und/oder Bezeichnungen auf der Karte nichts sagen, könnt ihr jederzeit den netten Service fragen. Das gesamte Speiseangebot kann auch mitgenommen werden.

HIER DIE „FINE DINE BOX MÜNCHEN“ KAUFEN

Kommt am besten mit ordentlich Appetit und probiert euch durch die tolle Speisekarte!

Das MIYABI in Grünwald mit der Fine Dine Box München entdecken

Schaut ihr im MIYABI in Grünwald mit eurer Fine Dine Box bzw. dem Wertgutschein vorbei, erwartet euch beim Bezahlen ein Abzug in Höhe von 25,00 Euro von der Rechnung. Wie bei allen Fine Dine-Partner-Restaurants steckt auch beim MIYABI der Wertgutschein seitlich in dem dazugehörigen Info-Kärtchen. Gemeinsam mit eurer Begleitung solltet ihr vor Ort für mindestens 60,00 Euro essen, um den Wertgutschein einlösen zu können. (Rechnungsbetrag mind. 60,00 Euro bedeutet somit einen Abzug von 25,00 Euro von der Rechnung.) 

Mein Besuch in oben beschriebenen Rahmen war einfach nur zauberhaft! Gemeinsam mit meiner Begleitung genoss ich zuerst zwei köstliche Drinks von der „asian inspired Cocktails“-Karte, begleitet von zwei unterschiedlichen Startern. Los ging es mit ein „Thunfisch Tatar“ mit gehacktem Thunfisch, Avocado, Wachtelei, Okra, Schnittlauch, Tatarsauce und Lotuswurzel-Chips sowie einem „Carpaccio vom Lachs“ in Olivenöl-Limettendressing mit Schnittlauch und Sesam. Beide Vorspeisen schmeckten vorzüglich, ließen sich ideal teilen und waren so frisch, wie man sich sowohl ein Tatar, als auch ein Carpaccio nur wünschen kann. Bei den Drinks war der „Earl of Japan“ (mein Tipp an euch!) mein Favorit.

Startet euren Aufenthalt unbedingt mit ein paar coolen Drinks von der „asian inspired Cocktails“-Karte

Weiter ging es mit drei verschiedenen Sorten Nigiri, à zwei Stück, in den Sorten „Hamachi“ (Gelbschwanzmakrele), „Unagi“ (Flussaal) und „Salmon Aburi“ (flambierter Lachs – vor Ort mein klarer Favorit in Sachen bis dato verkosteter Nigiri). Dazu genossen wir einen uns empfohlenen, trockenen Sauvignon Blanc (von Philipp Kuhn aus der Pfalz) aus dem Jahr 2021. Lasst mir euch sagen, wer bis dato noch nie wirklich richtig hochwertige Nigiris genießen konnte, sollte unbedingt probieren, um zu erfahren wie wirklich perfektes Sushi schmecken sollte. Eine glatte 10 von 10!

Nach einem kurzen Päuschen um zu Ratschen und den Wein zu genießen, kamen dann unsere ebenfalls vorzüglichen Hauptgerichte, welche wir erneut mit zwei empfohlenen und auf unsere Gerichte abgestimmten Cocktails genossen – ein „Japan Sour“ und ein „Calpico Smash“. Wir teilten uns Rindfleisch mit Gemüse, Thai Basilikum, Peperoni, Austernsauce und Jasminreis („bo xao la que“) und Jumbo Tigergarnelen mit Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Peperoni und Jasminreis („tom xa ot“). Beiderseits sehr frisch, perfekt gewürzt und ebenfalls ideal zum Teilen.

Beim abschließenden Dessert verließen wir uns ebenfalls auf die kompetente Beratung des Services vor Ort und erfreuten und neben köstlichen Espresso Macchiato an „von der Mama“ hausgemachten Sesam- und Matcha-Eis, begleitet von jeweils köstlichem Mochi-Eis. Kennt ihr noch nicht? – Auch unbedingt probieren!

In Summe ist das Restaurant MIYABI eine echte Perle in Sachen asiatische Küche und passt somit perfekt in die hochwertige Fine Dine München Box. Ich bin mir sicher, ihr werdet euren Aufenthalt genauso wie meine Begleitung und ich genießen. Nehmt euch Zeit und kommt mit ordentlich Appetit – hier lässt es sich ganz wunderbar mehrere Stunden entspannt verweilen und genießen! Wir haben uns schon vorgenommen wieder zu kommen und eine XXL Platte Sushi samt Drinks zu genießen! 😉

Lasst ein bisschen Platz im Bauch für hausgemachtes Sesam- und köstliches Mochi-Eis.

Die Fine Dine Box München kaufen (und zu Weihnachten verschenken)

Weihnachten steht vor der Tür! Vielleicht fehlt noch das ein oder andere Highlight in euren Adventskalendern und/oder unter dem Weihnachtsbaum an Heiligabend. Vertraut mir, wenn ich euch sage, dass die Fine Dine Box München DAS Geschenk schlechthin für jede/n ist, der gerne, gut und hochwertig isst.

In der Box sind ausschließlich (!) Top-Restaurants mit jeweils ausgezeichneter Küche enthalten. Die Box ist limitiert auf eine festgelegte Stückzahl, schon jetzt wurde sie zahlreich verkauft. Bei dem fairen Preis von 129,00 Euro sowie den damit verbundenen kulinarischen Highlights kein Wunder. 🙂

Am schnellsten und unkompliziertesten kommt ihr über die Fine Dine – Website an eure eigene Box. Außerdem gibt es diese auch in einigen der teilnehmenden Fine Dine-Partner-Restaurants sowie im REWE Dell am Hauptbahnhof München. Seid fix und freut euch auf 12 tolle und ganz besondere Erlebnisse – jeweils mit Wertgutschein.

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+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit der Fine Dine Verlags GmbH. Danke! +++

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