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Gestartet wurde mit einem Gruß aus der Küche

Schlicht und gemütlich: Das Restaurant togather

Restaurant togather an der Schwanthalerhöhe – Mit meiner Begleitung war ich kürzlich im Restaurant togather auf der Schwanthalerstraße. Das Restaurant hat erst im Januar diesen Jahres geöffnet und ich will euch nun darüber berichten. Herzlicher Service, nette Menschen, gutes Essen und stimmige Weine – das und vieles mehr könnt ihr im Restaurant togather (Wortspiel: „gather“ – versammeln und „together“ – zusammen) erleben.

Restaurant togather: Die Idee dahinter

Das Restaurant togather ist ein ganz besonderer Ort, denn es ist Münchens erstes Co-Dining Restaurant. Das heißt, hier soll zusammen an großen Tischen gegessen werden – da Corona sich gerade wieder beruhigt, ist das wieder möglich. So gibt es im Restaurant togather Co-Dining Zeiten, wie beispielsweise die Mittagspause zwischen 11:30 und 14 Uhr, zu welcher ihr euch als kontaktfreudiger Mensch und Netzwerker mit neuen Menschen während dem Essen verbinden und austauschen könnt. Zum Co-Dinner wird zwischen 18 und 21:30 Uhr geladen. Auch hier soll entspannt genetzwerkt und ein geselliges Miteinander gelebt werden. Das alles natürlich, während feine, heimische Küche genossen wird.

Das ganz besondere ist das zusätzliche Gefühl, an einer großen Tafel mit Freunden und neuen Gesichtern zu essen. Natürlich könnt ihr euch auch einfach alleine entspannen und ausruhen, nachmittags Kaffee trinken und Kuchen essen oder euch mit köstlichen Speisen sättigen. Ein separater Raum dient als „Co-Working Café“ mit langem Tisch und viel Raum zum Austauschen. Dort sitzt ihr mit anderen arbeitenden Menschen beisammen, könnt euch auf euch konzentrieren und mit anderen connecten. Cool, oder? Ansonsten finden immer wieder wechselnde Veranstaltungen statt. So soll das Restaurant togather in entspannter Atmosphäre helfen zu verbinden und das eigene Netzwerk zu vergrößern. Genauso wird aber auch einfach nur gut gegessen, gelacht und genossen.

Lecker! Ein Thunfisch Couscous-Salat.

Das kulinarische Angebot

Im Restaurant togather gibt es sowohl Frühstück, als auch Lunch oder Dinner. Auch hausgemachte Kuchen und feine Longdrinks für entspannte Abendstunden werden angeboten. Für das komplette Speiseangebot gilt: Die Zutaten kommen möglichst von heimischen Bauern und werden meist in bester Bioqualität eingekauft. So kommt das Fleisch beispielsweise aus biologisch-artgerechter Tierhaltung.

Wöchentlich stehen wechselnde Gerichte auf der Karte. Diese könnt ihr vor Ort essen, oder auch mitnehmen. Wer über 50 Euro Bestellwert hat, der wird auch gerne beliefert. Ein aktueller Blick auf die Wochenkarte macht Lust auf mehr: Es gibt Vitello Tonnato vom Bio Kalb (für 12,90 Euro), Thunfisch Couscous Salat (für 9,90 Euro), Kichererbsen Curry (für 8,90 Euro) oder auch einen Tomaten Zucchini Mozzarella Auflauf (für 8,90 Euro).

Ein Blick auf den Sonntags-Brunch des togathers

Auch die Frühstückskarte – Frühstück gibt es immer am Wochenende ab 10:00 Uhr – überzeugt mit vier verschiedenen Frühstücksmöglichkeiten zwischen 3,90 Euro („Croissant und hausgemachte Marmelade“) bis 8,90 Euro („Shakshuka, Feta, Baguette“ oder „Overnight Oats Bowl, Früchte, Joghurt!“). „Hausgemachtes Brot mit Ei und Avocado“ gibt es für 8,40 Euro. Zweimal im Monat gibt es sonntags außerdem einen Brunch (für 19,90 Euro pro Person), bei welchem euch die Gerichte entspannt an den Platz serviert werden. Zur Auswahl stehen auch hier nur feinste (Bio-)Köstlichkeiten, wie selbstgemachte Brezen, French Toast, Croissants, hausgemachte Marmelade, Müsli, Chia-Pudding, Avocado-Spiegeleier-Brot, frische Zimtschnecken, Overnight Oats Bowl, Eierspeisen nach Wahl und Wasser sowie ein Glas Prosecco oder frischen Orangensaft.

Am Nachmittag gibt es täglich hausgemachte Kuchen. Diese sowie die feinen Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Lasst auf keinen Fall die Kaffee-Spezialitäten aus. Diese bekommt ihr nämlich in Geschirr von „Kaffeeform“ serviert. Das ist Geschirr, hergestellt aus Kaffeebohnen. Zu trinken gibt es neben anderen Heißgetränken auch noch Softdrinks, Eizbach-Limo, Bio-Bier von Haderner oder Giesinger Bier sowie Cocktails, Mocktails und Longdrinks.

Der Hauptgang des wöchentlich wechselnden Drei-Gang-Menüs

Jeden Freitag und Samstagabend könnt ihr oben drauf ab 18:00 Uhr ein Drei-Gang-Menü bestellen. Ich entschied mich für das Menü, während meine Begleitung von der Karte wählte. Wir tauschten die Teller und Weine untereinander aus, um möglichst viel probieren zu können. Gang 1: Vitello Tonnato oder als Alternative Beluga Linsen Salat. Im Anschluss: Köstlich gefüllte Ravioli und zum Abschluss einem Toblerone-Mousse. Lecker! Das Menü liegt preislich bei knapp 17 Euro in der vegetarischen Variante, bei 20 Euro mit Vitello Tonnato und bei weiteren 14,90 Euro, wenn ihr die Weinbegleitung wählt. Die Weine sind klasse und super zu den Gerichten abgestimmt. Mein Tipp, wenn ihr vorbeischaut: Gönnt euch das wechselnde Menü, um möglichst viel zu probieren und auch die Weine dazu. Die Portionen sind nicht so groß, dass ihr euch danach schlecht fühlt.

Hardfacts:

Das Restaurant togather bietet im Inneren bis zu 40 Gästen Platz, an sonnigen Tagen können bis zu 16 Personen draußen sitzen. Die U-Bahnstation Schwanthalerhöhe ist nicht weit weg vom Restaurant togather. Euren Hund dürft ihr hier mitbringen. Seid offen und kontaktfreudig, es macht sehr viel Spaß hier einzukehren. Mit der Karte kann gezahlt werden. W-Lan ist vorhanden.

Schaut auf jeden Fall vorbei! Es lohnt sich. Sarah – die Inhaberin und zugleich auch Betreiberin – ist superherzlich, nett und „nah am Gast“. Man fühlt sich gleich wie zu Hause und spätestens nach dem feinen Essen geht ihr mit Sicherheit glücklich und zufrieden nach Hause.

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit dem Restaurant togather. Danke! +++

Bilder:

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