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Exklusive Erlebnisse mit Mastercard entdecken!

Fine Dining mit Mastercard und priceless.com im vietnamesischen Restaurant Jalin||Neuer Monat, neues Menü! – Ihr seid im Besitz einer Mastercard? – Dann freut euch auf den Monat Juli, denn ein neues Überraschungsmenü wartet auf euch. Alles, was ihr tun müsst, um dieses zu genießen, ist, euch einmalig auf  priceless.com zu registrieren, und schon werdet ihr Teil der monatlichen Genusskampagne von Mastercard und mir. Wer von euch mit dabei ist, den erwarten Monat für Monat wechselnde Genusserlebnisse in ausgesuchten Restaurants. Nur über priceless.com, der Erlebnisplattform von Mastercard, könnt ihr diese besonderen Menüs exklusiv buchen und genießen – serviert werden sie nämlich einzig und allein Mastercard-KarteninhaberInnen.

Im Juli wird es für die Fine-Dining Lover unter euch besonders spannend: Zusammen mit Mastercard und priceless.com führt euer Weg in das charmante und Ende 2023 neu eröffnete Restaurant Jalin in Giesing. Wie üblich haben meine Begleitung und ich vorab für euch getestet – alle Details zur Auswahl, zur Buchung und zum Ablauf erfahrt ihr im folgenden Artikel. (Hier geht’s zu den vergangenen Veröffentlichungen und den vorherigen Genuss-Menüs.)

Das Jalin am Kolumbusplatz ist spezialisiert auf vietnamesisches Fine-Dining

Das Restaurant „Jalin“ in Giesing

Es wird asiatisch! Das im Dezember 2023 eröffnete und stilvoll gestaltete Restaurant  Jalin (sprich: Ja-Lien) befindet sich am Münchner Kolumbusplatz und verzaubert seine Gäste mit hochwertiger vietnamesischer Küche in ansprechendem Ambiente. Entlang der Hausfassade schlängelt sich eine einladende Terrasse, welche bei schönem Wetter zum entspannten Draußen-Sitzen und gemütlichen Essen einlädt. Doch auch im Inneren des vietnamesischen Fine-Dining Restaurants lässt es sich in stimmiger Atmosphäre genießen: ein dominierender grüner Marmor-Bartresen, überdimensionale Samtsofas und kontrastreiche Neon-Akzente sorgen für ein modernes Dschungel-Flair in dem schon jetzt sehr beliebten Asia-Restaurant. Verspielt sorgt stimmungsvolle Mischung aus moderner Bar‑Kultur, urbaner Street‑Kitchen und grüner Wohlfühl‑Atmosphäre für den passenden Rahmen um entspannt zu essen, Cocktails zu schlürfen, vietnamesische Signature Dishes zu genießen und zu relaxen.

Einen besonderen Augenmerk haben auch die zahlreichen Signature Cocktails verdient, optional auch Teil des Mastercard Überraschungsmenüs, welches ihr über priceless.com den gesamten Juli über in drei Varianten im Jalin buchen könnt.

In ansprechendem Ambiente genießt ihr authentisch vietnamesische Küche

Die verschiedenen Mastercard-Überraschungsmenüs im Jalin (Achtung Spoiler!)

Das Restaurant Jalin hat sich für euren Besuch als Mastercard-KundIn und Jalin-Gast für den Monat Juli etwas ganz besonderes ausgedacht. So werden euch vom 1. bis zum 31. Juli 2025 gleich drei verschiedene Varianten eines exklusiv für die Kampagne zusammengestellten Mastercard-Menüs zur Auswahl angeboten. Ihr entscheidet, ob ihr während eures Aufenthalts lieber Fleisch, Fisch oder vegetarisch genießt und bucht entsprechend das „Modern Bavarian Touch“, das „Asia Fusion by Jalin“ oder das „Vegetarisch & Elegant“-Menü. Teil eines jeden Menüs sind sowohl die drei unterschiedlichen Gänge, als auch eine Flasche Wasser und ein Getränk nach Wahl – je nach Menü-Variante.

Das Menü „Modern Bavarian Touch“ (72 Euro pro Person) setzt sich zusammen aus einer „Gedämpften Vorspeisen Variation“ mit sechs verschiedenen Dumpings und zwei Dips (Vorspeise), aus „Argentinischem Pfeffer-Beef-Entrécote“ mit Wok-Gemüse, Sesam, süßem Basilikum, Chili und schwarzer Pfeffer-Sauce als Hauptgericht und Mochi-Eis als Dessert. Im Glas gehört ein 0,2l Weiß- oder Rotwein nach freier Wahl zu dieser Menü-Variante.

Wer lieber Fisch genießt, bestellt das „Asia Fusion by Jalin“-Menü (70 Euro pro Person) und darf sich bei den Getränken auf einen Signature Cocktail nach freier Wahl sowie ebenfalls drei tolle Gänge freuen. Los geht es mit einem „hausgemachtem Gua Bao“ – eine Art Dampfnudel (Baoburger) mit Ente, Gurke, Basilikum und Hoisin Sauce, gefolgt von dem Hauptgericht „Garnelen mit Basilikum, Peperoni und Wok Gemüse“. Als Dessert gibt’s eine tolle Dessert-Variation aus Mochi, Sorbet, Honig-Zimt-Banane und gemischten Obst – ideal zum sharen als Abschluss.

Zu den Menüs gehört auch jeweils ein inkludierter Signature Cocktail oder Wein

Lieber fleischlos? – Das vegetarische Menü („Vegetarisch & Elegant“ – 65 Euro pro Person) dürfte die fleisch- und fischlosen Esser unter euch überzeugen. Im Glas landet der Signature Drink „Hallo Jalin“; auf den Tellern drei komplett vegetarische Speisen. Die Vorspeise überzeugt in Form von „Cashew-Avocado mit Roter Bete“ – ein Salat mit Zwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern, Avocado, Rote Bete und Cashewnüssen; gefolgt von fein angemachtem „Tofu mit Kokossoße“ samt Kokosstreifen, Bird-Eye-Chili, Gemüse und Avocado in milder Kokos-Zintronengras Soße. Das Dessert ist in Vietnam sehr bekannt: es gibt „Mango Sticky Reis“, ein traditionelles süd(Ost)asiatisches Dessert aus Klebreis, frischer Mango und Kokosmilch – einer meiner Favoriten in Sachen Asia-Desserts.

Meine Begleitung und ich entschieden sich für bewusst für zwei unterschiedliche Menüs, das könnt ihr natürlich auch tun. So gab es einmal das Menü mit Fleisch und einmal mit Fisch. Grundsätzlich empfehle ich euch immer, so viel verschiedenes zu verkosten, wie möglich. Darum teilen wir meist alles, was am Tisch landet. Im Jalin und bei den Mastercard Menüs im Juli klappt dies ganz wunderbar. So kam ich neben meinem „Asia Fusion by Jalin“-Menü mit Garnelen auch in den Genuss von feinen Dumplings und konnte ebenso das saftig-zarte Entrécote probieren. Köstlich! Bei den Desserts wurde das Mochi-Eis meiner Begleitung zu meiner Dessert-Variation gepackt und so genossen wir gemeinsam eine reichlich bestückte und sehr süße Sharing-Platte.

Für welches Menü ihr euch entscheidet und ob auch ihr teilen und bei eurer Tischbegleitung probieren wollt, entscheidet ihr gerne spontan, nachdem euch das freundliche Team vor Ort an euren Tisch gebracht hat. (Ich liebe Ecktische, die einen weiten Blick über das in diesem Fall sehr offen gestaltete Restaurant samt Bar ermöglichen.) Das komplett vietnamesische Serviceteam unterstützt euch dazu auch gerne bei der Auswahl. Selbiges gilt auch, wenn ihr nicht genau wissen solltet, welcher Signature-Cocktail oder Wein zu eurem Geschmack und Menü passt. Wir bestellten einen Mai Tai und ein Glas Rotwein in der ersten Runde (im Menü inklusive) und anschließend noch einen klassischen Negroni sowie einen Jalin Martini (nicht inklusive).

Mastercard und priceless.com: Aus drei verschiedenen Überraschungsmenüs könnt ihr im Juli wählen.

Fazit und Buchung

Ich kenne das Jalin schon seit seiner Eröffnung vor gut eineinhalb Jahren und war von Anfang an ein großer Fan des Konzepts. Mitunter darum habe ich mich im Rahmen der Mastercard-Kampagne im Juli für dieses Restaurant entschieden – auch ihr sollt in den Genuss dieser tollen vietnamesischen Fine-Dining Küche kommen. Herzlicher Service, stimmiges Ambiente, wertige Produkte und eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Hier, im Jalin, fühlt man sich als Gast schnell willkommen. Die Portionsgrößen unserer Überraschungsmenüs waren sehr großzügig, kommt also hungrig und freut euch auf drei raffinierte, authentische und richtig gute sowie sättigende Gänge. Es lohnt sich!

Wenn auch ihr dabei sein wollt, genügt dafür eure Mastercard(kartennummer) sowie eine kostenlose und mit wenigen Klicks erfolgte Registrierung auf priceless.com. Reservieren könnt ihr dann ganz einfach und unkompliziert via E-Mail oder Anruf direkt im Jalin mit dem Stichwort „Mastercard Menü“.

Ein gelungener Abschluss sind die zusammengestellten Dessert-Platten

So einfach klappt’s:

• • Noch keine Mastercard? – Mastercard beantragen
  • Auf priceless.com registrieren und anmelden
  • Das Überraschungsmenü im Restaurant „Jalin“ auswählen
  • Wunschdatum von 01. bis 31. Juli 2025 auswählen und direkt mit dem Stichwort „Mastercard Menü“ im Jalin reservieren

Ihr wollt mehr sehen? – Auf meinem Instagram-Kanal (biancas_blog) findet ihr ein Reel zu dem Menü, welches ihr im Juli 2025 im Jalin reservieren und genießen könnt. Achtung!: Ausschließlich Mastercard KarteninhaberInnen können das exklusive Überraschungsmenü in drei verschiedenen Varianten buchen.

+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Mastercard (priceless.com). Danke! +++

Bilder:

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