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Das Harlachinger Jagdschlössl

Zu Gast im „Harlachinger Jagdschlössl“ – beste bayerische Küche|| Wie jeden Monat, ging es auch im April für meine Begleitung und mich in ein ausgewähltes Fine Dine Partner-Restaurant. Ihr erinnert euch, die heuer erstmals auch in München verfügbare „Fine Dine Box München“ bietet euch die Möglichkeit in erstklassigen Münchner Top-Restaurants zu speisen, 12 exklusive Genuss-Highlights zu erleben, tolle Küche und Gerichte auf Spitzen-Niveau kennenzulernen und dabei auch noch zu sparen.

So beinhaltet jede Box 12 hochwertig gestaltete Info-Kärtchen, welche euch sowohl über das jeweilige Restaurant informieren, als auch mit einem individuellen und jeweils auf das Restaurant angepassten Wertgutschein versehen sind. Die Gutscheine ermöglichen es euch, zusätzlich zum Genuss-Erlebnis, bei jedem eurer Fine Dine-Restaurant-Besuche einen individuellen Nachlass beim Bezahlen zu erhalten.

So nehme ich euch heute nachträglich mit an den Tisch in eines meiner absoluten Lieblings- und zugleich Fine Dine-Partner-Restaurant: das Harlachinger Jagdschlössl. Außerdem erfahrt ihr, wie auch ihr an eure Fine Dine Box München ran kommt und wie somit auch ihr genießen sowie parallel dazu sparen könnt. (Hier könnt ihr über meine vorherigen Fine Dine-Genusserlebnisse nachlesen.)

Freut euch auf beste bayerische Küche

Das Wirtshaus „Harlachinger Jagdschlössl“ kennenlernen

Es gibt in der Tat nicht viele Restaurants, die ich von Stunde Null an, sprich in diesem Fall seit der Wirtshaus-Eröffnung im Jahr 2011, begleite. Von Beginn an und bis heute zählt das Harlachinger Jagdschlössl zu einem meiner absoluten Favoriten für beste sowie hochwertige bayerische Küche. So kann ich guten Gewissens behaupten, dass ihr hier, in dem am Isarhochufer gelegene Wirtshaus, unter Garantie sehr zufrieden sein werdet, wenn es euch nach toller bayerischer Küche gelüstet.

Das ansprechende Wirtshaus wurde vor seiner Eröffnung komplett saniert, unterteilt sich in verschiedene schöne Gaststuben und Nebenräume und steht seit jeher für beste bayerische Klassiker, aber auch für leichte Fischgerichte, saftige Steaks und knackige Salate.

Bei einem Blick auf die Speisekarte des Harlachinger Jagdschlössls geht’s direkt los mit einem umfangreichen Angebot an Aperitifs, Spritzigem und Startern, gefolgt von diversen Vorspeisen, Brotzeitschmankerln, verschiedenen Suppen und Salaten. In der Kategorie „Es gibt nichts Besseres als was Guads“ erwarten euch saftige Fleischpflanzerl, altbayerisches Knödelgröstl, Bergkässpatzen, oder auch gebratene Nürnberger Rostbratwürstl. Ofenfrischer Schweinsbraten, Bergsteiger Schnitzel, Gamba Gröstl, Weißbiergulasch, wellig gebrutzeltes Wiener Schnitzel und viele weitere Schmankerl findet ihr bei den  „Jagdschlössl Classix“. Auch saftig gegrillte Steaks, kernige Rumpsteaks, butterzarte bayerische Rinderfilets und Rib-Eye-Steaks stehen, mit frei wählbaren Beilagen, auf der Karte.

Lasst außerdem Platz für ein (oder zwei) Desserts und gebt der „süßen Versuchung“ nach. Sowohl der zweierlei Schoko-Obatzde, als auch der seit Anbeginn an auf der Karte befindliche karamellisierte Kaiserschmarrn sind das ein oder andere Pfündchen zu viel auf den Hüften wert. 😉

In Sachen Bier gibt’s im Glas alles von Hofbräu München: frisch gezapftes, Original Helles, Dunkel, Münchner Weisse, Saisonbier, diverse Sorten Flaschenbier und alkoholfreie Biere, Radler und Russn sowie auch köstliche Bier-Misch-Getränke, wie den vom Harlachinger Jagdschlössl ins Leben gerufene Bier-Sprizz in verschiedenen Ausführungen – ideal auch für die Ladys unter euch. Ebenso zu den Speisen stimmig ausgewählte offene Rot- und Weißweine sowie wahlweise Ruinart Champagner stehen auf der Karte.

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Mein butterzartes Rinderfilet mit Kartoffel-Wedges und Club-Dip

Zu Tisch im Wirtshaus „Harlachinger Jagdschlössl

Auf den Besuch im Harlachinger Jagdschlössl freute ich mich schon die ganze Woche über. Als es dann so weit war, kam der entsprechende Fine Dine Wertgutschein mit in die Handtasche und losging’s. Beim Eintreten werdet ihr direkt vom freundlichen Service-Team begrüßt und entsprechend an einem der gemütlichen Tische im angrenzenden Gastraum platziert. Euch erwartet ein freundliches, mit viel Holz und ansprechenden Dekorelementen ausgestattetes Wirtshaus mit dominierender Bar und Bierbrunnen (zum wahlweise selbst Zapfen). Ein freier Blick über den gesamten Raum und raus in den angrenzenden Gastgarten sorgt für perfekte Wohlfühlatmosphäre.

Für unsere kleine Vorspeise zum Teilen („Was zum Schmieren vorneweg“ – Selber gemachter Erdapfelkas, cremiger Obatzda und gekräutertes Griebenschmalz mit dreierlei Holzofenbrot von der Bäckerei Grimminger) entschieden wir uns im Glas für die zwei Varianten des Bierspritz, den „Buddy Bier-Sprizzer“ mit Pink Grapefruit Nektar, Holunderblütensirup, Hofbräu Weißbier, Eis und frischer Minze sowie den „Holly Bier-Sprizzer“ mit Holunderblütensirup, Kirschsaft, leichtem Weißbier, frischer Minze und Eis. Sehr köstlich und ein feiner Start in den Abend. Kurz liebäugelte ich bei den Vorspeisen mit dem „Blaubeerigen Carpaccio vom Weiderind“, entschied mich dann aber doch für eine üppigere Hauptspeise und somit weniger vorneweg.

Bergkässpatzen nach Speisemeister Art mit kräftigem Bergkäse und diversen Toppings

So gab es für mich ein butterzartes bayerisches Rinderfilet, mit Kräuterbutter und Kartoffel-Wedges mit Club-Dip sowie mediterranem (und richtig schön knackigem) Grillgemüse als Beilage. Einfach nur himmlisch und mit jedem Bissen Genuss pur! Meine Begleitung bestellte sich die mir schon von vorherigen Besuchen bekannten Bergkässpatzen nach Speisemeister Art mit kräftigem Bergkäse sowie diversen gefüllten Töpfchen zum selbst toppen (Portwein-Charlotten, Junglauch, Röstzwiebeln, Malzbrotcroutons, Kässpatzenpfeffer und Birnen-Chili-Marmelade). Für mich die kreativsten (und leckersten) Kässpatzen in ganz München, weil ihr selbst entscheidet, auf welches Topping ihr am meisten Lust habt und wie ihr eure jeweilige Gabel am liebsten toppt.

Da wir uns die köstlichen Desserts nicht entgehen lassen wollten, entschieden wir uns auch hier noch für zwei verschiedene Leckereien: „Schoko-Obatzda aus Schokomousse von der weißen Toblerone und Zartbitter Schokolade auf vanilligen Sahnekirsch-Ragout“ sowie den „Karamellisierten Kaiserschmarrn mit braunem Rum, aromatisiert und frisch mit Mandeln, Rosinen und braunem Rohrzucker, aufgetischt mit hauseigenem Zwetschgenröster und/oder fruchtig-süßem Apfelmus“. Das Besondere: den Kaiserschmarrn könnt ihr sowohl als Nachspeisen-Portion, als auch als Hauptgang-Portion bestellen. Nach dem Genießen der Vor- und Hauptspeise empfehle ich eher die kleinere Portion, außer ihr habt jemanden dabei, der euch nach Hause trägt. 😉 Beim Bezahlen samt Vorlage eure Fine Dine Wertgutscheins werden euch dann ab einem Rechnungsbetrag von 50 Euro satte 20 Euro vom Rechnungsbetrag abgezogen.

Der süße Abschluss des gelungenen Abends: Zweierlei Schoko-Obatzda und karamellisierter Kaiserschmarrn

Weitere Eindrücke meines Besuchs im Harlachinger Jagdschlössl (und von vielen weiteren Restaurant-Besuchen) könnt ihr auf Instagram (unter biancas_blog) entdecken.

Fazit: wie eingehend erklärt gehört das Harlachinger Jagdschlössl seit mehr als zehn Jahren zu meinen Favoriten für beste bayerische Küche. Die Portionen stimmen, die Preise sind nach wie vor fair und das Ambiente lädt mit seiner gemütlich-griabigen Atmosphäre immer und immer wieder zum Verweilen ein. Dazu hat der aufmerksame und herzliche Service stets ein Auge auf euch und sorgt dafür, dass ihr euch rundum wohlfühlen könnt. Alle Finger und Zehen reichen bei mir nicht mehr aus, um meine Besuche im Jagdschlössl zu zählen – dabei wurde ich kein einziges Mal enttäuscht. Ich freue mich schon sehr, wenn die Temperaturen endlich passen und ich mir meine leckeren Gerichte im ruhigen Gastgarten des Wirtshauses schmecken lassen kann. 

Die Fine Dine Box München kaufen 

Die Fine Dine Box München – Edition 2023 – ist mit ihren Restaurant-Empfehlungen und Wertgutscheinen bis zum 31. August 2024 gültig. Der Kauf der aktuellen Edition (für faire 129 Euro) lohnt sich also auch jetzt noch. Am unkompliziertesten kommt ihr über die Fine Dine – Website an eure eigene Box. Außerdem gibt es diese auch in den meisten teilnehmenden Fine Dine-Partner-Restaurants sowie im REWE Dell am Hauptbahnhof München (Zeitschriften-Bereich).

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+++ Dieser Artikel entstand in Kooperation mit der Fine Dine Verlags GmbH. Danke! +++

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